铁盘烤大虾（翻山越岭只为这道空气炸锅烤大虾）

空气炸锅烤大虾‼️好吃的停不下来‼️ 家里还有点大虾，偷个懒用空气炸锅烤了一盘，外皮酥脆，太好吃了！

By 萌筱筱大鸭梨

用料

• 大虾 500克
• 生姜 3片
• 蒜 6瓣
• 西兰花 7朵
• 味达美臻品特级生抽 1勺
• 味达美臻品料酒 1勺
• 盐 少许
• 胡椒粉 少许
• 食用油 适量

做法步骤

1、准备食材

2、大虾洗干净，去除虾线，放入少许盐，味达美臻品特级生抽1勺，味达美臻品料酒1勺，胡椒粉少许，姜丝，搅拌均匀腌制15分钟左右

3、起锅烧油，放入切好的蒜末，小火炒香，盛出备用。

4、西兰花小朵放入少许盐，放入清水浸泡10分钟左右。起锅烧水，水开放入少许盐和1勺食用油，放入西兰花小朵焯水1分钟左右捞出备用。

5、空气炸锅里放入锡纸，放入腌好的大虾，刷上少许食用油，160°烤15分钟，拿出翻面淋上炒好的蒜汁

6、180°再烤2分钟即可

7、烤虾的时间，我用草莓和香蕉给小朋友做了几个圣诞老人，酥脆的大虾，再来点餐后水果，小朋友吃的超级开心！

小贴士

炒蒜末的时候一定要用小火，炒出香味就可以了，大火容易炒糊。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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