孕期核桃不能多吃吗（孕期吃核桃你吃对了吗）
核桃是一种营养价值很高的食物。对于孕妇来说，在孕期吃点核桃对妈妈自身和胎儿都十分有好处。
核桃含有丰富的亚油酸，能在人体内合成DHA，而亚油酸及DHA正是婴儿大脑和视觉功能发育所必须的营养成份，有助于促进宝宝大脑发育、提高智力和记忆力。如果孕妇没有足够的亚油酸供给，胎儿就无法形成健康大脑，而且神经系统一旦形成，就再也无法修补，导致成人以后，出现注意力缺陷、多动性障碍、冲动、焦虑、发脾气、睡眠不好、记忆力差、精神失调等症状。
那孕妇到底什么时候吃核桃最好呢？专家建议，一般怀孕三四个月的时候就开始吃，也就是从胎儿期26周开始至出生后2岁，这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段，每天吃3-5个核桃，建议早餐到午餐之间，或午餐到晚餐之间吃，这样对宝宝的营养补充才更充分到位。
买核桃
什么样的核桃最好？买果仁饱满的，果皮为黄色的，果肉白净的核桃，带深褐斑纹的“虎皮核桃”质量不好，黑褐色有哈喇味的，已经严重变质，不能食用。
吃核桃
核桃可以生吃，也可以做熟了吃，或者熬粥煲汤等。另外，将核桃仁与黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力。也可以研碎与红糖拌合后蒸包子吃，对胎儿的发育有很大的帮助。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要剥掉这层薄皮。
量要少
核桃中的热量和脂肪含量非常高，吃太多会上火，而且会让孕妇身体发胖，从而影响孕妇正常的血糖、血脂和血压，建议一天2-5个即可，不可过多食用。
祝宝宝健康成长！
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