凉拌麻辣千张的制作方法(怎么做凉拌麻辣千张)

主料:千张、胡萝卜、青辣椒 辅料:麻辣油、香油、麻油、芝麻红油、凉拌生抽、凉拌醋、盐、白糖、大蒜、味精 ,今天小编就来聊一聊关于凉拌麻辣千张的制作方法?接下来我们就一起去研究一下吧!

凉拌麻辣千张的制作方法(怎么做凉拌麻辣千张)

凉拌麻辣千张的制作方法

主料:千张、胡萝卜、青辣椒。

辅料:麻辣油、香油、麻油、芝麻红油、凉拌生抽、凉拌醋、盐、白糖、大蒜、味精。

把千张切丝。

胡萝卜洗净去皮切丝,青辣椒洗净切丝。

汤锅加水大火烧开,下千张丝煮1分钟捞起,过凉开水捞起,沥干水分,胡萝卜丝下开水煮一分钟捞起,过凉开水沥干水分捞起。

把大蒜去皮,用捣蒜器蒜泥,把蒜泥加盐、白糖、凉开水、味精拌均匀。

把千张丝、胡萝卜丝、青辣椒拌均匀,加蒜泥汁。

加凉拌酱油、凉拌醋拌均匀。

加麻辣油,加麻油,加芝麻红油,香油拌均匀即可。

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页