凤爪怎么做教程

食材用料凤爪 600g，辣椒 适量，酱油 适量，，今天小编就来聊一聊关于凤爪怎么做教程?接下来我们就一起去研究一下吧!

凤爪怎么做教程

食材用料

凤爪 600g，辣椒 适量，酱油 适量，

生抽 适量，盐 适量，香料 适量，

方法和步骤如下：

1、将凤爪洗干净，放水中浸泡半小时，然后放入锅中焯水

2、锅烧热，放入适量菜籽油，比平时稍多点

3、将凤爪放入锅中翻炒，至表皮起皱

4、将香料放入锅中，中火翻炒

5、锅中加入酱油翻炒几下

6、倒入适量生抽提鲜

7、翻炒纸凤爪入味

8、加入适量水焖烧五分钟，加入适量盐调味即可