天热就爱这家常小炒菜(分享不开火就能做的4道家常菜)
夏天天热不爱做饭,分享不开火就能做的4道家常菜,清爽解腻又开胃。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
这夏天天气一热,都不想活动,不想出门,就别说在往闷热的厨房里面去做饭了,所以今天我江一舟,分享给您不用开火就能做的4道家常菜,清爽解腻又开胃。
1、黄瓜拌油条。
夏天天热不爱做饭,分享不用开火就能做的4道家常菜,这第一道就是黄瓜拌油条了,黄瓜口感脆嫩,配着酥脆好吃的油条,特别美味,接下来分享给你做法。
黄瓜一根买来后,拍散后切段放在碗中,然后再准备两根油条,切段后和黄瓜放一块,然后放上半勺芝麻酱,
一勺蒜泥,一勺生抽,一勺陈醋,半勺白糖,一勺盐,一勺白糖,一勺香油,拌匀后就可以吃了口感酥脆,油条也越嚼越香,清口解腻又美味。
2、老虎菜。
夏天天热不爱做饭,分享不用开火就能做的4道家常菜,这第一道就是老虎菜啦,老虎菜看名字是个硬菜,其实不然,它是道简单方便的凉菜,特别美味下饭,接下来分享给你做法。
准备一颗尖椒切成细丝,香菜切段,大葱切成细丝,然后再准备老咸菜疙瘩切成细丝,洗一洗多余的盐分,
攥干水分和这3种食材放一块,然后放少许的生抽,半勺白糖,再来点香油拌匀后,就可以吃了,不用开火就能做,清爽解腻又开胃。
3、大拌菜。
夏天天热不爱做饭,分享不用开火,就能做的4道家常菜,这第二道就是大拌菜了,大拌菜爽口开胃,食材简单家常,特别的美味,接下来分享给你做法。
生菜球一个,清洗干净用手撕散,放在盆中,然后切点洋葱丝,甘蓝丝,再切点苦菊段,接着放上一勺蒜泥,一勺生抽,一勺陈醋,两勺糖,半勺盐,一勺鸡精和味精,再来点辣椒油,拌匀后就可以吃了,清口解腻又开胃,赶紧做起来吧。
4、白菜心拌馓子。
夏天天热不爱做饭,分享给你4道不用开火,就能做的家常菜,这第3道就是白菜心拌馓子了,白菜心口感脆嫩,再配上俺们北方特色面食酥脆好吃的馓子,实在是一道美味,接下来分享给你做法。
白菜半个对半切开后,顶刀切成细丝,放在盆中,然后再切点葱丝,接着再抓上一把馓子,掰散后和白菜心放一块,
放上半勺蒜泥,一勺生抽,一勺陈醋,一勺糖,半勺盐,一勺鸡精和味精就可以吃了,口感酥脆越嚼越香,清口解腻又开胃。
总结:
怎么样朋友们,看完文章,这次知道夏天不爱做饭,我分享给您4道不用开火,就能做的家常菜是啥了吧,就是上面这4道菜,清口解腻又美味,您一定记得把文章收藏好,我是大厨江一舟,咱们下期见。
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