清淡晚餐怎么做（推荐两道清淡的晚餐餐品）

菠菜炒蛋做法：将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段，开水焯烫后快速沥干锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可，今天小编就来聊一聊关于清淡晚餐怎么做?接下来我们就一起去研究一下吧!

清淡晚餐怎么做

菠菜炒蛋做法：将鸡蛋打入碗中搅成蛋液;菠菜洗净切段，开水焯烫后快速沥干锅内倒油烧热，倒入鸡蛋液炒熟，装入盘中。锅内倒油烧热，放入菠菜段翻炒几下，加入炒熟的鸡蛋快速炒30秒即可。

肉片炒卷心菜做法：先将葱、姜分别去皮、洗净，均切成丝，备用;将瘦猪肉洗净，横刀切成薄片;卷心菜洗净，去蒂切成象眼块待用。净炒锅置火上，放入植物油，热后放入肉片煸炒断生，加入葱、姜丝、酱油、白糖、盐炒匀，投入卷心菜，用急火快速煸炒断生即成。