奥尔良鸡翅怎么做好吃又简单（这是奥尔良鸡翅最正宗的做法）

总吃可乐鸡翅今天换个做法，这样吃不腻还下饭(๑´0`๑)

By 万万美食记

用料

• 鸡翅中 10个（500克）
• 奥尔良腌料 50克
• 料酒 1勺
• 酱油 1勺
• 食用油 少许
• 小米辣 2个
• 葱花 1根
• 蒜 2瓣

做法步骤

1、将鸡翅用剪刀✂️从中间剪开，在两根骨头的中间剪开

2、全部剪完是这样的

3、放入料酒，去腥

4、倒入生抽一勺

5、葱花少许

6、奥尔良腌料适量，根据自己口味放

7、抓匀，腌制10分钟

8、抓匀后的效果特别鲜艳，开始放油翻炒

9、翻炒两面金黄捞出备用

10、金黄色，看着就要熟了，捞出盘中备用

11、锅中倒入适量的油，然后加入蒜末炒香

12、再倒入葱花翻炒

13、将煎好的鸡翅倒入锅中翻炒，放小米辣，根据个人口味，不能吃辣的就不要放了，

14、啦啦啦，奥尔良鸡翅做好，摆盘，开吃太香啦

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