鱼香藕盒做法（这样做的鱼香藕盒最好吃）

先将藕打皮切成夹刀片，肉馅调好口味后加到藕盒里，今天小编就来聊一聊关于鱼香藕盒做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

鱼香藕盒做法

先将藕打皮切成夹刀片，肉馅调好口味后加到藕盒里。

拍粉，蘸上用淀粉和鸡蛋绞成的糊，下油锅里炸至外焦里嫩时捞出，炒勺留底油，放葱末、姜末、蒜末煸炒出香味，再放剁碎的泡椒煸炒。

加盐、味精、糖、米醋、酱油、配料，用淀粉勾芡，最后放入炸好的藕盒翻炒均匀，出勺装盒。