家常糖酥饼(糖酥饼的家常做法分享)
食材用料:温水30克、红糖和面粉适量、猪油30克、凉水30克、面粉100克、面粉30克,今天小编就来聊一聊关于家常糖酥饼?接下来我们就一起去研究一下吧!
家常糖酥饼
食材用料:
温水30克、红糖和面粉适量、猪油30克、凉水30克、面粉100克、面粉30克。
制作方法:
(1)面粉适量,一半加温水,一半加凉水。合成面团。醒发半小时。
(2)小碗内另放面粉,将猪油热锅里化开,倒入面粉中做成稀油酥。
(3)红糖加适量面粉拌匀。
(4)面擀成圆片。
(5)抹上稀油酥均匀。
(6)卷起来。
(7)切成小段。
(8)两端向中间握。团城圆形。
(9)摁成圆形薄片放入红糖包起来。
(10)再整理成圆形小饼。
(11)电饼铛放油,烙熟一面再烙另一面。
(12)两面金黄。快熟的时候面饼皮已经开始起酥。
(13)盛盘。
免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com