改革开放四十年颁奖晚会（天天向上献礼改革开放四十周年）

11月23日，湖南卫视文化公益脱口秀节目《天天向上》献礼改革开放四十周年系列节目“我们的美好时代”媒体探班及发布会在长沙举行。节目制片人沈欣、农村改革第一村小岗村代表严金昌、第一家中外合作的餐厅广州白天鹅宾馆代表、杂交水稻之父袁隆平团队代表、“食神”蔡澜先生及知名美食纪录片导演陈晓卿出席了本次发布会。“我们的美好时代”系列作为《天天向上》的四季度诚意之作，从穿着、饮食、出行、生活娱乐四个维度出发，紧密联系人们生活，分享改革成就。

《天天向上》用陪伴的方式讲述最动听的改革故事

今年是改革开放的第四十个年头，也是《天天向上》开播以来的第十年。有如制片人沈欣在发布会上所言，“最初可能是新锐，时间长了之后，大家会慢慢成为一种习惯，习惯之后可能就是陪伴。”《天天向上》的发展正是与观众一步步经历从初恋到相伴的阶段，这种习惯慢慢沉淀成为惦记，而做一档会被记得的节目这正是《天天向上》的价值所在。谈到“我们的美好时代”系列录制，沈欣用“一双眼睛”“一个窗口”去定义《天天向上》。无论是负责系列主题的导演自身就是经历过改革开放的人，还是通过《天天向上》的语系，将有历史沿革的东西用现代的设计方式让各阶层的观众看到，各个方面的精细都无一表现着《天天向上》要用最普适的方式向观众讲述最动听的改革故事。

典型代表分享发展历程，展示改革成果

本次发布会邀请到了参与本期节目录制的几位典型代表。其中，安徽凤阳小岗村大包干带头人严金昌就来到了现场，据严金昌透露，小岗村作为中国农村改革的第一村，改革开放以来的四十年间，发展的越来越好，“吃不愁穿不愁，家家住的小洋楼”是对小岗村现在的真实写照。对于中国第一家中外合作餐厅白天鹅宾馆，代表彭树挺也分享了白天鹅“引进走出”的发展经历。“白天鹅是合作企业，合作方坚持让我们打开大门，让老百姓进来，让老百姓看看国家未来会发展得很好。” “我们请进来，走出去，把全球出名的厨师请来白天鹅。”这正是改革开放的契机下，国外与国内，国内与国内，传统与传统的不断交流。而杂交水稻之父袁隆平团队的三位科研人员，参加一档综艺节目还是头一次，被问及参加感受，王伟平副主任这样评价，“《天天向上》有关改革开放40周年的主题，我觉得很好，可以把我们综艺的东西跟科学的结合起来，可以帮助科学知识的普及，这个创意很好，很多科学家也希望像知名艺人一样受到大家的尊重，有更多的粉丝，这也是我们科学家的心愿，我觉得这个创意很好。”三位代表也在发布会现场跟我们分享了两件大喜事，一是袁隆平院士获得第三届未来科学奖，二是亩产攻关获得了新的世界纪录。

蔡澜诠释“味道”，回忆与美食密不可分

不得不提的是在录制本期《天天向上》与饮食相关的主题时，香港四大才子之一的蔡澜先生也被邀请到了发布会现场。在被问到对于改革开放以来人们对于食物的追求改变的看法时，蔡澜先生说，“改变是一定的，40年不是很短的时间，是不是会更好吃，还是要看人的要求，有些人就会要求吃的一天比一天更好。”现场，蔡澜先生还品尝了长沙的几样特色小吃，对于现场准备的猪油拌饭，蔡澜直言“猪油不够”，十分耿直。

陈晓卿现场定义“美食地图”，众风味不及“饿”滋味

作为一名与食物打了多年交道的美食纪录片导演，陈晓卿现场接受采访时也用专业的眼光评价《天天向上》的美食系列做得好。对于现场媒体提出的对食物“创新”的理解，陈晓卿则有着自己独特的看法，他认为，食物并不是要一味创新，相反，把原来好的东西留住就已经很不错。现场，陈晓卿也应各家媒体的要求推荐地区的特色餐馆，现场定义了他心中的美食地图。但在陈晓卿心中，任何食物的滋味都比不上“饿”，而美食对于他的意义也就如他所说“夜里上来一碗猪油拌粉，看着零星的灯光，觉得人间很幸福。”

发布会的最后，《天天向上》节目组还为各家媒体朋友精心准备了“记忆中的改革开放，长沙老味道”品尝活动，让媒体朋友亲身通过味蕾享受，了解记忆中传承与发展变化的老味道。《天天向上》在改革开放四十周年的契机下，用节目特有的方式去捕捉我们的美好时代。该系列节目将于12月2日起于每周日晚10点播出，相信“我们的美好时代”系列将会给观众带来更美好的共鸣。