莜麦面怎么做好吃（莜麦面怎么做）

莜麦粉加入盆中，倒入适量滚开的水，一边倒一边搅拌成絮状，然后揉成偏软的面团，今天小编就来聊一聊关于莜麦面怎么做好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

莜麦面怎么做好吃

莜麦粉加入盆中，倒入适量滚开的水，一边倒一边搅拌成絮状，然后揉成偏软的面团。

擀开成薄面片，一分为二。等蒸锅里的水开后上锅蒸5分钟。

取出切成合适宽度的条。

放入青椒丝、胡萝卜丝，倒入油醋汁。拌匀即可。