小吃豆腐干的做法（街头小吃五香豆腐干的家常做法）

小编家的两个孩子对街头的五香豆干有着莫名的喜爱，每次远远的看到都嚷着要吃。好几次小编已经走过了，为了满足他们的口福还得折回头去买，真的是无语了。买豆腐干的次数多，等的时间久了，经过小编的仔细观察，发现豆腐干并不难做啊！经过一番的偷师学艺，小编决定自己在家给孩子们做五香豆干，自己做的更卫生，更美味哟。下面小编把五香豆腐干的做法分享给大家：

食材：老豆腐300克、香葱2根、酱油、白糖、五香粉、白芝麻、盐和植物油。

做法：

1.把老豆腐切成厚厚的方块。

2.葱切葱花。

3.起锅倒入适量的植物油，油烧至冒烟，放入豆腐块，炸至金黄捞出。

4.把炸好的豆腐干放入另一口锅中，加入适量的清水，加入酱油，白糖，五香粉和盐，搅拌均匀，小火煮3分钟。

5.大火收汁撒上葱花和白芝麻，搅拌均匀即可出锅。

省事的宝妈可以把炸好的豆腐干直接用调料拌一下就可以食用了。做好的豆腐干散发着五香粉的味道，闻起来就让人口水直流。吃一口豆腐干，软香的豆腐干上带着五香粉的香味，好吃极了，难怪孩子们都爱吃。自己做的五香豆腐干干净又卫生，孩子吃多少妈妈都放心。喜欢的小伙伴快快分享，收藏，顺道点个赞呗。