切片的土豆怎么保鲜（切片的土豆保鲜方法）

先将切好的土豆丝沥干水分，然后装到可密封的保鲜袋或保鲜碗中，今天小编就来聊一聊关于切片的土豆怎么保鲜?接下来我们就一起去研究一下吧!

切片的土豆怎么保鲜

先将切好的土豆丝沥干水分，然后装到可密封的保鲜袋或保鲜碗中。

然后置于冰箱冷藏室保存，注意不能直接放在冰箱里，否则容易串味或交叉污染。

如果短时间不急于吃的，可以将切好的土豆丝条适当焯水后放入冰箱冷冻室保存，能放1个月左右不变质，之后稍微解冻下用于炸土豆条非常好吃。