宝宝辅食补钙推荐食物5个月(宝宝最爱的补钙辅食)

虽然孩子的身高先天会受到父母和基因的影响,但是后天的锻炼和营养、以及充足的睡眠也非常重要。

平时也可以让孩子多吃富含钙质和蛋白质的食物,要均衡地摄入各种营养物质。如奶类的牛奶、羊奶等,含有的蛋白质和钙质可以促进宝宝的骨骼和牙齿的生长发育,另外豆类食物同样含有丰富的蛋白质和钙质。另外某些蔬菜,如菠菜、胡萝卜等,这些蔬菜中的胡萝卜素也会促进骨骼的健康发育。水果中的维生素C也能够预防儿童骨骼变得脆弱。总之宝宝的健康成长需要营养的均衡。

宝宝辅食补钙推荐食物5个月(宝宝最爱的补钙辅食)(1)

今天给大家分享一道宝宝都爱吃的土豆虾肉丸子,主要用到的食材是土豆和虾肉,所以口感非常的粉糯,西红柿做的汤也非常酸甜开胃,爱吃肉的宝宝都不能错过这道补钙的丸子辅食。

宝妈也不用担心做法复杂,不用面粉不用鸡蛋,把食材打成泥再挤成丸子下锅煮熟就可以了,感兴趣的宝妈快跟着下面的做法一起学习一下吧!

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跟着厨工爸爸做辅食

虾肉丸子

食材列表和月份

参考月龄:10M

操作时间:35分钟

鲜虾:40克

西红柿:50克

土豆:50克

生粉:20克

食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量

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详细步骤分解

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鲜虾先去掉头和尾,再把虾壳剥掉。

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用刀在虾的背部轻轻划一刀,然后再用牙签剔除掉虾线。

»虾的背部和腹部有两根虾肠,给宝宝吃的时候都需要去掉。

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再把洗净的虾肉切成碎丁。

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把切碎的虾肉铺在准备好的碟子上,在上面铺上一层姜片或者滴几滴柠檬汁去腥。

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然后把去皮后的土豆切成碎丁。

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土豆放在筛网方便捞出,再把土豆放入煮开了水的奶锅煮7到8分钟,煮至土豆熟透再捞出。

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土豆丁稍微放凉一点后再倒入料理杯,去腥后的虾肉同样倒进去,打成细腻的肉泥。

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搅打好的肉泥倒入一个大碗里面,再倒入20克生粉和少量香菇粉提鲜,1岁以上的宝宝可以再加少量盐调味,然后将肉泥搅拌均匀。

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搅拌好的肉泥倒进裱花袋,没有裱花袋的话也可以用保鲜膜代替。

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先用勺子在西红柿的表面轻刮2分钟,然后用刀在西红柿的顶部划一个十字,这样可以轻松撕去西红柿的外皮。

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去皮后的西红柿对半切开,切掉西红柿的蒂,再把西红柿切成碎碎的小丁。

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平底锅倒入少量宝宝食用油,再把西红柿碎丁,倒进锅里面,翻炒至软烂。

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再往锅里面倒入400ml的清水。

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水开后转成小火,再挤入肉丸子。

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煮至丸子全部浮起来后再煮3分钟就可以出锅了。

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营养开胃的土豆虾肉丸子就做好啦,不用鸡蛋不用面粉,不用花多少时间就可以做一大锅宝宝爱吃的Q弹肉丸子,而且这道辅食有汤有肉又有蔬菜,让爱吃肉的宝宝营养均衡,还补充水分,快学着做起来吧~

厨工爸爸做辅食经验总结

●土豆肉泥的浓稠度应该是搅拌至不易滑落,不然丸子不易成型。

●水开后先转小火再挤入丸子,这样丸子才不会这么容易散开。

知识拓展

虾肉好处多多,有的宝宝身体比较孱弱,抵抗力也不太好,妈妈也希望可以抓住孩子的长高黄金期来补钙,在饮食方面除了要注意要营养均衡,也可以多给孩子吃虾肉辅食,补钙、补镁,还可以增强孩子免疫力。

你一般怎么做丸子给宝宝吃呢?快来评论区告诉我吧!

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