素菜烧做法窍门（怎么做素菜烧）

用料：胡萝卜、土豆、青椒、盐、花椒、八角、老汤、鸡精、生抽 ，今天小编就来聊一聊关于素菜烧做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

素菜烧做法窍门

用料：胡萝卜、土豆、青椒、盐、花椒、八角、老汤、鸡精、生抽。

备料:土豆胡萝卜切片，青椒掰小块，葱片姜丝。

油烧好后入姜葱蒜炒香，加入上述食才后翻炒，加入老汤将调料放好后烧开至汁收好，出锅。