怎样炖的羊汤是白色的（天冷多喝这8道肉汤）

天冷多喝这8道肉汤，滋补营养好喝，冬天手脚不再冰凉。

分享8道家常肉汤，补充热量，抗寒御冷，越喝身体越健康。

1、鸡腿汤：

两个鸡腿焯水清洗干净放煮锅里面，添加适量清水，放几粒花椒，一片香叶姜片，滴几滴料酒，大火烧开小火慢炖20分钟，撒一勺盐，适量葱花枸杞出锅。

鸡汤鲜美，肉质酥烂，滋补又好喝的一道汤。

2、牛肉片冬瓜汤：

煮锅里烧开水，放入冬瓜片，腌制好的牛肉片，大火烧开煮两分钟，撒一勺盐，半勺胡椒粉，滴几滴料酒、几滴味极鲜，撒适量葱花枸杞出锅。

牛肉片腌制：半勺盐，半勺白糖，半勺五香粉，几滴料酒，几滴味极鲜，一勺淀粉，抓拌均匀，腌制5分钟。

3、肉丸子木耳粉条汤：

煮锅里烧开水，放入蒸熟的牛肉丸子，焯水后的木耳，红萝卜片，粉条，撒一勺盐，半勺胡椒粉，几滴味极鲜，煮一分钟左右，撒葱花，滴香油出锅。

4、肉炖萝卜汤：

排骨焯水清洗干净放锅里炖熟，拿出排骨另用，青萝卜切块，放入肉汤里面，炖至萝卜软烂，撒葱花出锅。

5、肉丸子粉汤：

锅里烧水，水开后放入提前蒸熟的牛肉丸子，做好的凉粉块，放几片红萝卜，撒一勺盐，半勺五香粉，几滴味极鲜、葱花、香油出锅。

6、牛肉木耳汤：

牛肉切块，放锅里炖熟，拿出牛肉块切片，木耳焯水，山药切片，粉条泡软，油菜切段，香菜切碎。

牛肉片和准备好的蔬菜一起放入煮牛肉的肉汤里面，煮一分钟左右，撒香菜出锅。

7、牛肉山药豆腐皮汤：

牛肉切块焯水清洗干净，放入煮锅里面，放几粒花椒，一片香叶、姜片，一个八角煮五分钟左右，然后放入山药、木耳、红萝卜、豆腐皮，撒一勺盐，滴几滴料酒，山药煮熟后，撒香菜葱花出锅。

炖肉的时候，我总是喜欢放一些黑木耳，木耳的营养价值很高，经常食用，具有排毒瘦身、益气强身、预防心脑血管病的功效，而且木耳的含铁量很高，还是一种天然的补血食品。

8、清炖羊肉汤：

羊排焯水清洗干净，几粒花椒，几粒茴香，几粒胡椒，两片姜片，一片香叶，两勺盐和羊排一起放入炖锅里炖30分钟。

然后放入焯水后的山药、木耳，红萝卜、粉条，山药煮熟后撒香菜枸杞出锅。

最美不过家常菜，我是：厨房的温馨——家常美食天天见。每天用心为家人做好一饭一菜一汤！家常饭菜就是家的味道，厨房的温馨，充满爱的小日子。家常美食就是每天用简单的食材，制作出家人爱吃的、健康营养的饭菜。欢迎继续关注！欢迎大家在评论区留言评论，提出宝贵意见。谢谢您的点评、点赞、分享。

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