牛腿瓜怎么做最好吃（怎么做牛腿瓜）

牛腿瓜300g，海虾100g，虾皮50g，猪肉50g，胡椒粉适量，葱适量，油适量，盐适量，调味汁适量，今天小编就来聊一聊关于牛腿瓜怎么做最好吃?接下来我们就一起去研究一下吧!

牛腿瓜怎么做最好吃

牛腿瓜300g，海虾100g，虾皮50g，猪肉50g，胡椒粉适量，葱适量，油适量，盐适量，调味汁适量。

牛腿瓜切块。猪肉切片、葱段。

虾皮泡水去咸味。虾化冰。

牛肉汤里加入葱、猪肉。

加入牛腿瓜开火炖煮。加入胡椒粉。加入虾皮。加入少许调料。关盖大火炖煮。

锅开后加入虾，大火炖制，加入少量盐，瓜烂，虾熟即可。