香煎沙丁鱼的做法（快速做出美味佳肴）

沙丁鱼从冰箱取出解冻清洗并清理内脏后，加入料酒，葱姜，盐腌制一会，今天小编就来聊一聊关于香煎沙丁鱼的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

香煎沙丁鱼的做法

沙丁鱼从冰箱取出解冻。清洗并清理内脏后，加入料酒，葱姜，盐腌制一会。

花椒粉调上少许盐备用，准备少许葱花。将腌制好的鱼沾满干淀粉，拍掉多余的部分。

锅中放适量油烧热，放入鱼。煎至一面脆黄，翻面再煎。煎熟后洒上胡椒盐，洒上葱花点缀食用。