香甜可口的芒果（芒果飘香是夏天的味道）

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天气渐热，一大波新鲜水果陆续上市，闻着空气中弥漫的芒果香味，没错了，是夏天开始的味道~

创食安城市专栏

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芒果果实椭圆滑润，果皮靓丽鲜黄，再加上果肉甘醇多汁，深受大家喜爱。但在杭州市红会医院中药房沈军药师的眼里，芒果可不止好吃那么简单。快来一起解锁芒果的更多打开方式吧~

名称：芒果

性味：味甘酸，性微寒

归经：归胃、脾、膀胱、肾经

功效：清热生津，止渴利尿，益胃止呕，美容养颜，用于治疗口渴咽干，食欲不振，消化不良，晕眩呕吐，咽痛音哑，咳嗽痰多，气喘等症。

芒果浑身是宝

芒果核

性味：性味酸涩、平

功效：

1.用于小儿消积、疝气疼痛。

2.具有清热作用，水煎可代茶饮用。

3.蒙药常用药材，具有补肾，祛肾寒的作用。

芒果皮

内服：

1.消脂降脂 芒果皮含有一种过氧化物酶体增殖物激活受体，能调节人体内脂肪生成和脂肪分解代谢，降低胆固醇，减少脂质在体内蓄积。

方法：芒果皮15g，切成黄豆大小碎块，用开水冲泡20分钟，每日午饭后半小时服一杯，连服2周。

2. 利尿消肿

方法：芒果皮15g，薏苡仁30g，冬瓜皮15g，水煎服。

外用：

功效：清热祛风，用于多发性疣。

方法：用果皮擦患处。

芒果汁

功效：润嗓祛痰，用于缓解咽喉不适，声音嘶哑等。

方法：芒果洗净去皮去核，切成片状后放入锅中，然后加适量水煮沸15分钟左右，喝前加少量白糖，作饮料喝。

其他：

芒果树根茎煎汤服用可以利尿。

咀嚼芒果树叶可以固齿。

嫩叶制成“茶”，泡水喝可以行气导滞、抑菌消炎等。

推荐药膳：芒果粥

功效：防哮喘

方法：粳米50克先熬粥，熟时加入鲜芒果肉60克(切丁) ，再煮2分钟即可食用，长期坚持效果尤佳。

“芒果皮炎”要注意

芒果皮和肉中均有刺激性成分，尤其是未成熟芒果，一些人食用后会出现口周瘙痒、发红、肿胀、皮疹的现象。

预防方法：

✔不食用未成熟的

✔食用时宜切成小块，直接放入口中，防止接触脸部

✔食用完后，立即洗脸、漱口，防止果汁残留

✔过敏者避免接触和食用

温 馨 提 示

1、芒果和酒不能同食，多吃对人的肾脏有害。

2、芒果与海鲜不能同吃，两者同时吃不容易消化，也容易过敏。

3、芒果与大蒜等辛物不能同食。

4、每天吃芒果最好不要超过200克。

5、芒果过敏者不宜食用。

供稿 / 市红会医院

封图 / 楼洋阳

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