八十年代鸟食罐（在农村被称为雀罐）

导读：在农村被称为“雀罐”，明明是一种害虫，现在却卖到二百一斤

在农村生活，树木繁多，夏季的时候确实能够起到遮荫的作用。但也有一件最让人讨厌的事情，那就是有的树木上面，很爱生虫子，有的时候在树下乘凉，会因为树上掉落的虫子被蛰伤。其中有一种蛰人之后非常疼痛的虫子。大家对它是相当敬畏的，被它蛰上一口的话，痛得难以忍受，虽然看似不起眼的虫子，但蛰人之后的疼痛确实是相当厉害的。这种虫子就是大家所熟知的：洋辣子。

洋辣子别名绿刺蛾、青刺蛾、黄缘绿刺蛾、四点刺蛾、曲纹绿刺蛾等，俗称洋、痒辣子。分布地域相当的广泛，几乎遍及全国各地都有洋辣子的出没。在一些果树上面，更容易生长，像枣树之类的果树上面，经常有洋辣子的出没，在深秋之后，树叶掉落，一些树枝上面会出现一些小罐罐的东西，外壳硬硬的，颜色呈灰白色，这就是洋辣子越冬的虫茧。洋辣子会蛰伏其中，安然度过漫长而且寒冷的冬天。

洋辣子罐是备受鸟雀喜爱的。很多鸟雀非常喜欢啄食洋辣子的虫茧。所以这种长得像罐子的虫茧，也被一些鸟雀当作了食物的来源，作为越冬的食材囤积，所以村民就把这种罐子叫做了雀罐。这种雀罐由于是洋辣子的藏身之地，自然是有害的，但雀罐这几年却身价倍增，不再是单单作为害虫存在。反而是摇身一变，变成了一种价格不低的美味。一斤能够卖到两百多。成为一种被人追捧的美食。雀罐凭借什么开始值钱了呢？

雀罐在过去的农村就是一种美食，孩童们经常将收集来的雀罐扔进火堆烤着吃，吃起来味道香浓，这几年雀罐更是倍受一些吃货的喜爱。将这种美食发扬光大，吃法也越来越多，味道独特的雀罐迅速成为了香饽饽，由于数量较少，比较稀缺，村里老人说一个雀罐能够抵得上四个蚕蛹的营养价值，所以加上营养丰富，雀罐的身价也逐年地走高，有的时候甚至有钱还买不到雀罐呢？

雀罐除了是一种美食之外，还是一味药材，有着自身的价值，对于面瘫雀罐是有用途的，所以不论是作为食材还是作为药材，雀罐的自身价值是相当高的，而且这个雀罐受限于环境气候以及当地的生态，加上只有冬季才有等因素所影响，数量一直都不是很大，所以物以稀为贵的原则下，雀罐的价格持久的在高位，也是很容易理解的，对于雀罐你有什么看法呢？欢迎大家补充评论留言。