冷藏牛肉步骤（如何冷藏牛肉）

放进冷藏室保鲜把买回来的牛肉盖上保鲜膜直接放入冷藏室保鲜，这种方法只适用于牛肉在1至2天内能够吃完时保鲜，今天小编就来聊一聊关于冷藏牛肉步骤?接下来我们就一起去研究一下吧!

冷藏牛肉步骤

放进冷藏室保鲜。把买回来的牛肉盖上保鲜膜直接放入冷藏室保鲜，这种方法只适用于牛肉在1至2天内能够吃完时保鲜。

用食用盐腌制牛肉保鲜。把买回来的牛肉，放入盆里，再把盐撒抹在牛肉上，揉搓均匀，放入冷藏，腌制上3天，能保鲜一个星期，一般1000克牛肉，需50克盐就可以了，如果要长时间保存就要冷冻了。

放入冷冻室储藏。我们要把冷冻室的温度检查并控制在0度为最佳；其次把买牛肉时带回来的包装袋扔掉。

在冷冻牛肉前，要按照自己每次的食用量，把牛肉切成若干个小块，每一块都用保鲜膜包裹起来再冷冻。

选择比较厚实的保鲜袋，把裹有保鲜膜的牛肉块包装密封在保鲜袋里，再放进冷冻室储藏。