南京香格里拉试菜(寻味香宫宴遇知己)
武汉2022年1月13日晚,“寻味香宫,宴遇知己”武汉香格里拉2022新春贵宾品鉴会华美落幕。这场由楚菜大师徐振方师傅掌勺,联合粤菜、淮扬菜大厨,共同打造的主厨私宴赢得现场宾客一致赞誉。
藏在美食里的匠心
拉开晚宴的是一道新春四小碟,时至新年,邀四方来客相聚武汉香格里拉。紧接着行政总厨带领餐饮服务团队端上鸿运化皮乳猪,代表红红火火,鸿运当头。乳猪皮脆油滑,构成外酥里嫩,肥而不腻的口感,给食客带来了极致体验。
随着古琴音乐响起,身着传统汉服的姑娘端上七窍玲珑莲藕排骨汤,不禁让人联想到苏轼笔下“手红冰碗藕,藕碗冰红手,郎笑藕丝长,长丝藕笑郎”的甜蜜情谊。接下来一道接一道菜品大秀让宾客品鉴了从传承传统记忆的经典好味,到糅合创意巧思的味蕾盛宴。酒店还搭配有龙腾虎跃生肖葡萄酒、虎年香酿白酒等定制酒水,让食客们沉浸式感受美酒与佳肴配搭的和合之美。
全新多功能厅
本次品鉴会选择在酒店3层全新的多功能厅 – 宜昌厅举办,装修风格时尚现代。宴会厅拥有面积252平米方正多功能空间和67平全景落地窗的宴会前厅,厅内配备了23平方米高清LED屏和全新的音响设备。是私人宴请聚会、婚庆喜宴、产品推介会等中小型会议和宴会的优选。
新年甄选
年终岁末,武汉香格里拉店精选贺年佳品,生肖葡萄酒,香酿白酒,佛跳墙礼盒,海鲜大礼包等各种精美诱人的礼盒由身着华服的礼仪使者一一呈现给大家。
其中主打产品「燕窝年糕礼盒」以优雅的虎年生肖端坐于亭园中的立体造型,守护着盒内由米其林一星主厨精心研制的金币年糕,再搭配由东南亚上乘选材精制而成的即食燕窝,使其成为迎新时节的伴手好礼。
酒店呈现精心准备的「自在团圆宴」,以地道、惊喜的用餐体验与从四面八方奔赴团圆的客人们一同纳福迎新,感怀岁时。针对在汉过年的朋友,酒店还推出便捷、安全的年夜饭外卖套餐、半成品预制菜等美味佳肴。
武汉香格里拉,为欢聚时光增添好味,也为喜庆团圆带来温暖陪伴。
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