豆酱鲜小鱼做法窍门（怎么做豆酱鲜小鱼）

食材：鲜鱼500g，豆酱2汤匙，白糖半汤匙，姜片适量 ，今天小编就来聊一聊关于豆酱鲜小鱼做法窍门?接下来我们就一起去研究一下吧!

豆酱鲜小鱼做法窍门

食材：鲜鱼500g，豆酱2汤匙，白糖半汤匙，姜片适量。

鱼清洗后抹点盐。

锅里加半碗水，加上豆酱煮开。

放鱼上去，中小火。

用锅铲轻轻移动防止粘底，鱼不用翻过来。

鱼差不多熟了就放上糖和姜片。

出锅了撒上葱粒即可。