养肾的五种食物(你选对食物了吗)

肾精为气血所化,气血则来自饮食,只有饮食得当,脾胃生化气血正常,肾才有精可藏,才有充足的“动力”推动一身阳气,维护身体健康在众多食物中,你是否选对了呢?,今天小编就来聊一聊关于养肾的五种食物?接下来我们就一起去研究一下吧!

养肾的五种食物(你选对食物了吗)

养肾的五种食物

肾精为气血所化,气血则来自饮食,只有饮食得当,脾胃生化气血正常,肾才有精可藏,才有充足的“动力”推动一身阳气,维护身体健康。在众多食物中,你是否选对了呢?

黑色食物,养肾护肾

北方黑色,入通于肾……其味咸,其类水,其畜彘,其谷豆。-《黄帝内经·素问·金匮真言论》中医认为,不同颜色的食物归属于不同的脏腑,其中黑色食物对应着肾,经常吃黑色食物可起到补肾养肾的作用。

黑色食物,顾名思义就是颜色呈黑色的食物,如黑米、黑荞麦、黑豆、豆豉、黑芝麻、黑木耳、香菇、桑葚、黑枣、乌梅、黑葡萄、乌鸡、海参、紫菜、海带等。

黑色食物的养肾护肾作用主要体现在以下三个方面:

1、是黑色食物含有丰富的黑色素,黑色素具有很强的抗氧化能力,可清除人体内的自由基,减少不良色素沉淀,改善肾脏功能。

2、是黑色食物具有排毒功能。黑色食物中膳食纤维的含量比浅色同类食物要高,膳食纤维可刺激肠胃蠕动,促进粪便排泄,并把有害物质带出体外,从而减少肾脏的负担。

3、是黑色食物可为肾脏的正常功能提供丰富的营养物质,如蛋白质、维生素A 维生素E、铁、锌、硒等。

黑色食物中,黑米、黑豆、黑芝麻、黑枣、核桃被人们称为“黑五类”,它们是补肾的最典型的代表。其中,黑米被誉为“黑珍珠”,具有滑涩补精、健脾补血的功效。豆被誉为“肾之谷”,黑豆性平、味甘,不仅形状像肾,还能补肾强身、利水解毒,特别适合肾虚的人。黑芝麻性平、味甘,可补肝肾、润五脏,对因肝肾精血不足引起的眩晕、白发、脱发、腰膝酸软、肠燥便秘等有效。有“营养仓库”之称的黑枣,其性温,味甘,可补中益气、补肾补血。核桃具有补肾固精、润肠通便、温肺定喘的作用,常用于肾虚腰痛、咳喘等。用“黑五类”一起煮粥,养肾效果明显。

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