内蒙古农村小时候吃的野生食物(儿时爱吃常挨骂)

文:三农小七

“山不在高,有仙则名”!

儿时的我们,才不管山上有没有“仙”,毕竟你我皆凡人,修仙哪怕真有其事,那也路漫漫其修远兮……

我们更关心的是——这山上有没有可以果腹的野果!采摘野果,是每个农村娃的必修课,相信很多农村孩子都有童年采摘野果的经历。那是我们只要见到有一种野果就会去采摘……

内蒙古农村小时候吃的野生食物(儿时爱吃常挨骂)(1)

而且采摘这种野果没有少挨骂,但儿时的我们却非常爱吃这种野果,因为常常偷偷跑出去采摘,常常会挨骂,但即便挨骂也依然会偷偷跑出去采摘,它的名字叫——桃金娘!

01桃金娘不是“娘”

初听桃金娘这个名字,估计很多人都以为它是一个漂亮的“姑娘”,只可惜它真不是“姑娘”,连“大娘”也不是,它不过是一种植物而已。

桃金娘是桃金娘科,桃金娘树的一种多年生植物,属于一种灌木,它的植株并不是特别高大,高度仅仅2米左右。

内蒙古农村小时候吃的野生食物(儿时爱吃常挨骂)(2)

桃金娘的分枝很多,往往形成一大丛,它的嫩枝条上有白色的柔毛,其叶片革质,常对生,呈椭圆形,长度一般在5厘米左右,宽度在3厘米左右。

它的花颜色为紫红色,非常漂亮,而且开花也非常多。开花多,结的果实自然也很多,果实圆圆的,像一个个小坛子,味道很甜,非常吸引人,价值很大。

02桃金娘有什么用?

内蒙古农村小时候吃的野生食物(儿时爱吃常挨骂)(3)

1、好吃。桃金娘味道很甜,是一种农村娃非常爱吃的野果,如今它也常出现在城市里,价格还不便宜。

2、药用。桃金娘有药用价值,它在《本草纲目拾遗》等典籍中有记载,具有养血,止血,固精等作用,深受喜爱,常被大人用来泡酒喝。

内蒙古农村小时候吃的野生食物(儿时爱吃常挨骂)(4)

3、食用。桃金娘的营养价值很高,且非常香,果实也漂亮,含有大量的氨基酸,维生素,矿物质和多糖,果糖等等,不光生吃,还可以用来泡酒,酿酒,做果汁,做果糖等等,也可以加工成各种饮料,价值特别大。

而且桃金娘的根,叶片,果实都可以入药,是一种非常好的药材,整个植株都挖出来,就是一种非常好的盆栽材料,观赏价值极大,常被用来做盆栽,搞盆景等等,并且很好种植。

内蒙古农村小时候吃的野生食物(儿时爱吃常挨骂)(5)

03桃金娘种植技术

桃金娘喜欢比较湿润的地方,尽量保持盆面潮湿,简单地说就是多浇水。而且温度不能低于0度。

桃金娘还不能暴晒,它喜欢散射光,夏天不要直接把它放到太阳底下暴晒。肥料方面我们可以适当施加有机肥,但是最好选择肥沃的土壤,这样就可以不用施肥了。

内蒙古农村小时候吃的野生食物(儿时爱吃常挨骂)(6)

最后,种植成功之后,我们还可以适当对桃金娘的植株进行修剪,它是灌木,耐修剪,而且生长很快,很快就能搞成自己喜欢的造型。

04结束语

桃金娘是我们儿时非常爱吃的野果,为了采摘它常挨骂,但大人却可以肆无忌惮地采摘,并没有人骂他们,他们用来泡酒,以前以为那只是和我们一样嘴馋,如今才知道它价值珍贵,并不是像我们想象的那样简单。

桃金娘又到了成熟的时候了,8月正当季,在市场上能卖18元一斤,它的价值很珍贵,根,叶,果实都可以入药,特别是果实还可以加工成各种食品,植株还可以当盆栽盆景等等,经济价值很大,有人还靠种植它发了财......

,

免责声明:本文仅代表文章作者的个人观点,与本站无关。其原创性、真实性以及文中陈述文字和内容未经本站证实,对本文以及其中全部或者部分内容文字的真实性、完整性和原创性本站不作任何保证或承诺,请读者仅作参考,并自行核实相关内容。文章投诉邮箱:anhduc.ph@yahoo.com

    分享
    投诉
    首页