天气大热多吃水果多喝水（炎炎夏日食欲不振）

夏季高温酷暑，阳气亢盛，极易造成机体津液损伤，使人口干舌燥，不思饮食，今天小编就来聊一聊关于天气大热多吃水果多喝水?接下来我们就一起去研究一下吧!

天气大热多吃水果多喝水

夏季高温酷暑，阳气亢盛，极易造成机体津液损伤，使人口干舌燥，不思饮食。

炎炎夏日，“暑湿”最重。暑为阳邪，其性炎热；暑性升散，易扰心神，易伤津耗气；暑多夹湿。而湿为阴邪，易伤阳气；其性重浊，黏滞，易阻气机；湿性趋下，易袭阴位。中医学认为，“暑邪”“湿邪”隶属于外感“六淫”（风、寒、暑、湿、燥、火，六种外感病邪），在人体正气不足，抵抗力下降时，就会成为致病因素，并侵犯人体导致疾病。

比如暑邪致病，侵犯人体可致人体的腠理开泄而汗出，损伤机体的阴液。湿邪则可能引起身体沉重、疼痛，尤其是关节伸缩不顺，引发腰背痛或关节痛；内湿则表现为脾胃不佳，尤其是本身脾胃就不好的人，口淡、食欲下降，胸腹感到很闷，容易发生拉肚子、功能性胃肠炎发作的情况。还有部分人群容易出现心火过旺的状况，如长疖子、痤疮、痱子，嗓子干痛，牙痛，口腔溃疡等。

中医学认为，心是阳中之阳，而夏季作为一年四季中最热的季节，与心相应。苦味入心，因此在盛夏千万别强迫自己吃美味甜腻的大鱼大肉，相反可以适当吃一些苦味的食物。从中医角度讲，苦味食物皆属于寒凉性质，具有清热泻火、祛暑燥湿、生津开胃之功，因此特别适合在炎热的夏季食用。故有“夏日吃苦，胜似进补”之说。

而在所有苦味食物中最典型的要数苦瓜了。苦瓜性寒凉，具有清热解毒、消暑解烦的作用，适合有中暑发热、牙痛、疮肿的人群食用。苦瓜中的苦瓜素可以有效减少体内的脂肪及多糖，起到减肥的作用。除了富含膳食纤维、多种矿物质和微量元素，苦瓜还含有多种人体必需氨基酸和维生素以及多种生物活性成分，现代药理研究发现，苦瓜具有降血糖、降血脂、抗肿瘤、抗病毒、抗氧化、调节免疫等多种药理作用，是“三高”人群的理想食物。

苦瓜的食用方法很多，炒、炖、凉拌都可以，还可以和排骨等食材一起煲汤食用。市面上还有用苦瓜做成的苦瓜片，可以代茶饮用，更加方便。

此外还有苦菜、莴苣、蒲公英、苦丁茶、杏仁等。除了苦味食物，吃些凉性食物，也能起到和"吃苦"相同的作用，如西瓜、黄瓜、冬瓜、甜瓜、番茄、芹菜、生菜等都属凉性蔬菜，平时可以适当吃一些。

但需要注意的是，吃“苦”并非人人皆宜。盛夏“吃苦”有讲究。对于夏季食欲不好的人来讲，苦味食物的确能够健脾开胃。但过重的苦味或进食苦味食物过多，也会引发胃部不适、恶心、呕吐或泄泻等副作用，所以吃苦味食物要适量，要因人、因生活环境而异。

吃“苦”要依据个人体质和生活环境而定。如在高温酷热的天气，可适当多"吃苦"，以清热祛暑，爽口开胃;而长时间待在办公室空调环境下少出汗者，大多阳气受损，湿气较重，应在饮食上加些辛味食物，减少苦寒食物量，以温阳补虚。可以做凉拌菜和煮汤的时候适当放入姜、蒜，或者偶尔在早晨起床后喝杯姜汤。因为姜、蒜之类的辛味食物不像辣椒那么燥热刺激，增辛方式更加温和，能够更好补充肺气。

提醒：以下人群，不宜“吃苦”

1.女性经期：苦味食物多寒凉，经期食用，可能会使经脉凝涩、血行受阻，易致痛经、闭经。非经期也不能大量吃，以免导致脾胃不适。

2.老人孩子：老人和小孩的脾胃本就虚弱，吃东西不易消化，如果再吃苦味食物，会“雪上加霜”。苦味食物容易损伤脾阳，消化能力会越来越差。

3.脾胃差者：平常一吃点凉东西就肚子疼，大便不成形，总爱手脚冰凉的人也不宜吃苦。

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