虾滑是什么（虾滑的解释）

虾滑是一种虾泥食品，是将虾肉打碎，和淀粉按照一定比例混合制成的肉糜状物，今天小编就来聊一聊关于虾滑是什么?接下来我们就一起去研究一下吧!

虾滑是什么

虾滑是一种虾泥食品，是将虾肉打碎，和淀粉按照一定比例混合制成的肉糜状物。

虾滑经过上千次的捶打，具有粘性，烹煮后口感爽滑，受到了大众的喜爱，并且虾滑含有丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，能够补肾养血，有利于人体健康。