买筷子的十大禁忌(如果你再买筷子)

人,一旦开始讲究起来,那就必须追求细节。厨房新了,餐具美了,筷子也必须搭配起来!买几双精致的筷子,还要配上赏心悦目的“筷枕”,心情简直不要美美哒!

筷子虽小,可是一件大事。历史悠久,特色十足。非遗‬文化中‬最有代表性的小物品,那就是们生活中最常用的筷子了。

买筷子的十大禁忌(如果你再买筷子)(1)

筷子,是中国美食文化的最有特色的标志,没有之一。早在3000多年前的商朝时期就已经使用筷子了。随着制造工业的发展,筷子的材质越来越多,制作越来越精美。

所以,商场和网店的筷子种类繁多,鱼龙混杂,参差不齐。年轻人追求颜值,所以,喜欢挑选时尚精美、材质特殊的筷子,但是,要擦亮眼亮,把安全健康摆在首位。

如果再挑选筷子,一定要牢记“5不买”的原则。这不是矫情,更不是讲究,而是过来人的实践教训。作为过来人忠告:不听老人言,吃亏在眼前。

买筷子的十大禁忌(如果你再买筷子)(2)

【1】容易发霉的筷子。

我们出门几天回家,可能会发现碗柜里的筷子有一些霉点。因为我们平时习惯于买木质、竹质的筷子,经常用水冲洗,容易受潮,且容易沾染杂物,遇到潮湿环境和阴雨天,筷子就会发霉。一旦发现筷子上有发霉的斑点,坚决不能再用了。遇到这个品牌的筷子,也不要再买了。身体健康,才是第一位的。

【2】漂亮的塑料(密胺)筷子。

小饭馆里用的那些五颜六色的筷子,干干净净、漂漂亮亮,溜光水滑、便于清洗,你看看就行了,千万不要买回家里用。塑料筷子的材质主要有PP塑料、ABS塑料、PA尼龙等,也有人叫作密胺筷、仿瓷筷、假象牙筷。密胺的化学名叫三聚氰胺,属于塑料中的热固性塑料。它们在常温下使用时没啥问题,但在高温下就可能会产生双酚A。质量差的塑料筷子中还会含有聚苯乙烯等元素。另外,在加热、日晒等条件下也容易变脆、变形,既不卫生也不好看。

买筷子的十大禁忌(如果你再买筷子)(3)

【3】彩漆的筷子。

很多年轻人喜欢买油漆的筷子,看上去有很多可爱的图案,有的画的是卡通,有的画的是风景,还有古诗词,让人爱不释手。凡是油漆都有三分毒,宣传说是纯天然没污染,但要让油漆不脱落,里面肯定有一些添加剂。你在家里不用洗碗机,不用消毒柜,不上锅蒸?尤其是那些花花绿绿的油彩,你确定它们在高温下不释放出一点“毒素”?

【4】不锈钢或铁质的筷子。

流行韩餐、日料的时期,很多人都被不锈钢的筷子吸引了,亮晶晶的,光溜溜的,好清洗,不生锈,真漂亮。跟木筷、竹筷、塑料筷、油漆筷相比,可以用一辈子,永远也不会坏!但是,家里有老人、有小孩的,就不要买了,不锈钢筷子导热快,不仅仅容易夹东西打滑,还容易烫手、烫嘴。另外,金属筷子坚硬,还容易伤人。

买筷子的十大禁忌(如果你再买筷子)(4)

【5】不要一次买(摆)五双筷子。

中国是礼仪之邦,特别讲究传统。比如,饭菜不能上三个,筷子不能摆五双,宴席不能请六座。那么,“筷不成五”,这个老规矩,就让人匪夷所思。请客吃饭,一共五个人,难道不能备五双筷子吗?其实,“筷不成五”是一种忌讳。因为准备的筷子长短不一,可能会出现三双长筷子和两双短筷子的景象,就带来“三长两短”的不吉利等忌讳。

总之,我们人到中年之后,要把安全健康摆在第一位。买筷子,千万不要买没有QS质量认证标志的筷子。QS标志属于常见的质量标志,如果两筷子包装盒上没有印QS标志,可能是小作坊或私人加工的筷子,安全、质量、健康、环保就得不到保障,看上的筷子再漂亮,我们也不要购买。

PS:人到中年,挑筷子,既要健康也要美观,其实,可以尽量挑选竹质、木质等天然材质、天然加工的筷子。即便买了竹筷子、木筷子,也要经常清洗、消毒之后,摆放在阴凉干燥的地方,防止它们长上霉点。

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