面包糠炸虾的做法(面包糠炸虾怎么做)

主料:大虾;辅料:面包糠、鸡蛋、油、盐、白胡椒粉(可以不放)、玉米淀粉;,今天小编就来聊一聊关于面包糠炸虾的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

面包糠炸虾的做法(面包糠炸虾怎么做)

面包糠炸虾的做法

主料:大虾;辅料:面包糠、鸡蛋、油、盐、白胡椒粉(可以不放)、玉米淀粉;

大虾,去头,剥皮,留后面尾部,去掉下线;

加入盐,白胡椒粉(可以不放)腌制一会;

准备好,打散的鸡蛋,玉米淀粉,面包糠;

将大虾先沾淀粉,然后裹上蛋液,最后沾上面包糠(一定要均匀都沾上);

锅烧热,放入油,中小火就可以,逐只下入虾;

炸好后,控油,放到吸油纸上即可;

可以蘸上自己喜欢的酱汁。

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