英国人圣诞吃火鸡吗(外国人圣诞节都吃什么)
一提到圣诞节,就让人想到圣诞老人、麋鹿、教堂,火鸡以及各式各样的礼物,其实对于外国人来讲,圣诞节的美食可不单单仅有火鸡这么简单,今天就来盘点一些关于圣诞节的美食,毕竟美食是需要与世界一起分享的。
圣诞火鸡
终于等到你!对于不少国外家庭来讲,据传统,会在感恩节及圣诞节烹调火鸡,所以一般称圣诞节制作的火鸡为圣诞火鸡。
不过,这里的火鸡体型比家鸡大3-4倍,喜欢吃鸡肉的伙伴有福了,可以一次吃到过瘾,
并且火鸡一般是先将盐,黑胡椒,涂匀在肚内,肚内放入香料,用竹签扎紧肚边,在火鸡表皮上撒上盐,黑胡椒,涂上黄油,将火鸡腹朝上放在烤盘上入烤箱,用165℃ 烤50分钟,表面呈金黄色即可。
姜饼
在英国还流传着一个传说,未婚女子吃下姜饼,即能遇见理想的伴侣。
传统的姜饼,以蜂蜜、胡椒粒为材料,又甜又辣,口感刺激。现在的姜饼都经过改良,外面洒上一层糖霜,不但口感丰富,外型也是相当可爱。
当然,姜饼也是用烤箱烘焙出来的,对于不喜欢清洗烤箱的人来讲,可以直接购买食用,省去很大一部分时间。
圣诞布丁
对于英国人来说,圣诞布丁是传统食品,烹调时,全家人都会参与,象征团聚、和谐。
大家会一起在搅拌面团时许愿,需以顺时针方向搅,转错方向便不吉利。最后藏入一枚硬币,谁吃到便获得一年好运!这么看来,跟我们的饺子很雷同哦!
树根蛋糕
树根蛋糕是圣诞节时的传统美点,也叫年轮蛋糕,因切开后,蛋糕中一圈一圈的轮廓而得名。
一般铺着各式的坚果,奶油,还有巧克力,在圣诞节时是必不可少的餐点,也是不少小朋友们的最爱,并且受女孩子喜爱。
同时,树干蛋糕也成为祝愿来年好运的象征!
好了,说到这里,深夜投毒已经临近尾声,愿每一个饥饿的夜晚都有美食跟知己相伴,下期再见,记得少吃点。
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