抗菌消炎的水乳（消炎黄金乳）

概括起来

殊不知姜黄可治疗炎症、消化系统疾病和肝脏疾病。

已知姜黄具有非常丰富的健康益处，例如治疗炎症、皮肤病、伤口、消化疾病和肝病。

姜黄拿铁是一种特殊的方式来制作牛奶。

佐料

• 1杯牛奶
• 姜黄
• 肉桂棒
• 生姜；磨碎
• 枫糖浆

准备

第一步

将所有原料放入牛奶打泡机中

第二步

起泡，直到完全加热。

第三步

搅拌，服务和享受！

许多人混淆了小苏打和发酵粉，因为它们不仅看起来很像，而且它们几乎有相似的名字，它们是用于烘焙糕点、蛋糕和煎饼的膨松剂。

两者唯一的区别就是味道，一个比一个厉害。

小苏打，也被称为碳酸氢钠，是一种碱性试剂，当与柠檬、糖、牛奶或可可粉等酸性成分结合时，会产生提升效果。

发酵粉含有碳酸氢钠、粉状酸和玉米淀粉。这意味着只要它与湿的成分结合，它就会开始工作。

发酵粉通常与非酸性成分一起使用，而小苏打则与柠檬汁和红糖等酸性成分一起使用。

烘焙粉被烤箱或平底锅的热量进一步激活，赋予糕点一种轻盈蓬松的质地。

但是，有些食谱既需要小苏打，也需要发酵粉。保持酸碱平衡是很重要的。

记住，小苏打比发酵粉强得多，因此你可能需要3倍于苏打粉的粉来产生同样的膨胀能力。

1茶匙发酵粉相当于1/4茶匙小苏打。

使用太多的发酵粉会导致产品的最终产品有一种化学或苦味。

小苏打也有助于烘焙食品的褐变，可以用来清新有臭味的鞋子，擦亮银器，还可以用作牙齿和衣物的增白剂。