蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(1)

分享一款非常简单省事省时的蛋挞

By 刘敏家花购

用料

  • 蛋挞皮 12个
  • 牛奶 200毫升
  • 细砂糖 30克
  • 鸡蛋(常温) 2个

做法步骤

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(2)

1、切记,蛋挞皮一定需要解冻,先要提前10分钟拿出来待软化再倒蛋液

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(3)

2、随便什么牛奶都可以,目前家里就这个,200左右牛奶都可以,不用特别准克数

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(4)

3、这个时候去预热烤箱200度,再把牛奶,白糖,鸡蛋一起轻轻搅拌

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(5)

4、过滤

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(6)

5、多过滤几遍

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(7)

6、就不要了这个

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(8)

7、过滤完以后,把蛋液倒入蛋挞皮

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(9)

8、烤箱200度烤22分钟左右,根据自己烤箱脾气,这个样子就可以了

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(10)

9、出锅

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(11)

10、装盘

蛋挞的口感(百吃不厌的蛋挞)(12)

11、来个早餐大合照,我是早上起来现做的,时间大概半来个小时吧!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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