金桔蜂蜜酱各种做法(蜂蜜金桔柠檬酱)
做法步骤
1、买了几天了没人吃,都坏了好多。欧巴决定做成酱冲水喝,加入盐搅搅洗干净
2、柠檬选用黄柠檬
3、冰糖,80还是少了点。我用的100g
4、蜂蜜
5、金桔对切去籽,切碎
6、柠檬只用半个,切碎
7、锅下多点水大概在400g吧!下金桔,柠檬,冰糖煮开改中火慢慢熬煮
8、煮到水快干要注意一直搅。然后煮到浓稠
9、待凉马上倒入蜂蜜搅匀
10、自做自产安全卫生无防腐剂,放冰箱也能放个20天或更久
11、完全没有苦味,淡淡清香非常美。温水冲泡相当不错或是你愿当果酱夹面包都OK
小贴士
籽一定要去才不苦,选用成熟金色金桔才香。
心情故事
金桔营养及药用价值是相当高的,具有健胃消食、解酒、抗寒、降压理气、止咳、开胃等等……搭配蜂蜜与柠檬更是黄金搭档。此时节更是金桔的时节适时食之O(∩_∩)O
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