总有一束光让你念念不忘（是你生命的星光）

书名：《味蕾深处是故乡2》

作者：沈燕妮

类型：散文故事集

随着人们生活水平的提高，距离那个物资匮乏年代越来越远的我们。现在是想吃什么随时都可以吃得到，但是却常常觉得吃什么都不香。一样的食物，总是不对味，你是否也经常这样困惑？

是食物变了吗？是味蕾变了吗？还是我们自己变了？

当我们静下心来仔细想想，大抵味道只是记忆的化身吧！因为曾经和我们关系密切的那些人、那些事，那些交集里发生的一幕幕都成为了回忆，而食物的味道就变成了打开记忆大门的钥匙。

正宗肥瘦相间的五花肉切成边长三指宽的正方体，下锅翻炒，等油从肉里渗出来，再撒上葱花，放两只八角继续翻炒。

大约一刻钟以后，把粉条放在猪肉上面，撒上盐和花椒，赶上锅盖，不一会就满屋子都是香味了。

这道猪肉炖粉条曾经是全家人最爱吃的一道菜，如今却是再也不敢吃了。因为那香气中弥漫着的除了肉香，还有继母含辛茹苦养育我们的艰难岁月。

继母一生命运坎坷，但却勤劳善良，任劳任怨，她待继子胜过亲子，原谅背叛出走的父亲，老了却又不得不饱受夫妻分离之苦。

这一世，她把苦吃完就走了，从此再也没有一家人围在一起吃猪肉炖粉条的时刻了，唯有那肉香夹杂着粉条的香气永远挥之不去，只是从此谁也再不敢去触碰。

母亲是江南大户人家的女儿，父亲对母亲是一见钟情。

在那个极其重视家庭成分的年代里，父亲为了娶母亲，主动放弃了公安局长的职务，从此甘心回到镇里做一名中学食堂的厨师。

母亲身体不好，父亲就发挥特长，总是变了花样的给母亲做好吃的补身体。在当时，红鲟是稀罕物，只有在年三十才能美美地吃上一顿。

每年过年父亲都会亲自做上一锅，而且一定要由母亲去揭锅盖沾福气。现在回想起来，那道菜其实是父亲特意为母亲做的。

母亲终是先父亲去了，依旧是年三十，依旧是红鲟饭，却再也没了当初的味道，什么材料都对，唯独少了父亲对母亲浓浓的爱意。

沈从文给张兆和的情书里写道：

“我行过许多地方的桥，看过许多次的云，喝过许多种类的酒，却只爱过一个正当最好年龄的人。”

而我们又何尝不是？成年后，走过许多地方，见过许多人，吃过很多种菜，却总有一种味道挥之不去，再珍贵的菜肴都无可比拟。我们终是不得不承认，味蕾深处是故乡。

亲人或许会走远，味道却从未曾离开，我们总是在对故乡美食的怀念中，奔向各自的星辰大海。

记忆深处的那种味道，就像是你生命里的星光，照亮你、温暖你、指引你……

无论何时回头望去，你会发现，原来故乡都一直在那里，片刻都不曾远离！

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