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【国学·汉字来历】
在甲骨文中,“鱼”是全鱼的象形,有头、鳍、身和尾。“羊”是正面羊头的象形。
金文的多数“鲜”字,“羊”在上、“鱼”在下,个别“鲜”字“鱼”在左、“羊”在右。篆书沿用“鱼”在左、“羊”在右的构字方式,保留象形特点,隶定后成为繁体字“鮮”字。
活鱼、活羊宰杀后立即烹饪,其味被定义为鲜美。《老子》:“治大国若烹小鲜。”这里的“小鲜”指“活鱼”。
“鲜”字的本义是活鱼、活羊煮出来的美味。
【国学·古诗文】
游终南龙池寺
唐·孟郊
飞鸟不到处,僧房终南巅。
龙在水长碧,雨开山更鲜。
步出白日上,坐依清溪边。
地寒松桂短,石险道路偏。
晚磬送归客,数声落遥天。
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来源/延安市融媒体中心
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