有什么方法可以长时间保存已经切开的苹果
保存已经切开的苹果方法: 1,将去皮后的水果裹上保鲜膜,再放入冰箱保鲜 ,今天小编就来聊一聊关于有什么方法可以长时间保存已经切开的苹果?接下来我们就一起去研究一下吧!
有什么方法可以长时间保存已经切开的苹果
保存已经切开的苹果方法:
1,将去皮后的水果裹上保鲜膜,再放入冰箱保鲜。
2,淡盐水保鲜法:凉开水中溶入适量食盐,使其浓度为5%左右,将削皮后的水果浸泡在食盐溶液中,这样可以使水果保鲜24小时左右。比如菠萝。
3,将削皮的水果浸泡在凉开水中,也能防止氧化而保持原有色泽,还可使水果清脆香甜。
4,醋水防“锈”法:由于空气的氧化作用,水果削皮后不久,颜色就会由浅变深像“生锈”一般。可在一小碗凉开水中加一小勺食醋,将水果放在里面浸泡两三分钟,以抑制其“生锈”的速度。
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