拔丝怎么甩丝（拔丝如何甩丝）

甩丝用的手勺，白钢盘，瓷盘熬糖先起大泡，然后是起小泡，最后是无泡，今天小编就来聊一聊关于拔丝怎么甩丝?接下来我们就一起去研究一下吧!

拔丝怎么甩丝

甩丝用的手勺，白钢盘，瓷盘。

熬糖先起大泡，然后是起小泡，最后是无泡。

糖浆倒在甩丝盘里，准备甩丝。

用手勺把糖浆甩到水里，成为一个糖棍。

用甩丝盘甩丝，手勺当架干净卫生。

用手勺甩丝也可以到包间用，手勺甩的丝，也是常做方法。

把甩好的丝放到菜品上。