国窖1573 五粮液对比（一句关于五粮液和国窖1573的）

常言道有人的地方就有江湖，有江湖的地方就有纷争，这句话用在白酒圈照样适用：有酒的地方就有江湖，有江湖的地方就有传奇。

高手间的切磋向来一招定乾坤，可这放到白酒江湖可就不是那么回事儿，白酒江湖的高手过招，可谓是现代版的“春秋战国”，你争我斗怎一个乱字了得。茅台“国酒”头衔领跑白酒17年，汾酒所到之处，各大名酒都是弟弟，泸州老窖、五粮液，神仙打架，一打就是几十年。

说到五粮液、泸州老窖这对欢喜冤家，同为浓香派高手，都先后当过白酒界“一哥”，一个是浓香型白酒代表，一个是浓香型白酒鼻祖。只要一说到浓香型高档白酒，国窖1573和普五必须得摆开了一较高下。

结果当然是千人千浓香，有人喜欢国窖1573的柔和协调、窖香优雅，也有人喜欢五粮液的酒体丰满、醇厚协调。二者各有各的好，选哪款全在消费者个人喜欢。有些朋友比较“简单粗暴”，反正高端白酒自己喝得也少，更多是用来请客送礼，既然作为礼品酒，价格成了必须考量的因素，干脆看价格选择。比较重要的场合上五粮液，稍微差点意思的上国窖1573。

在价格层面，不得不说五粮液略胜一筹，没办法，谁让它摆上桌更有面儿来着。不过，也有不少网友表示，如果自己收礼，在不转手送人的前提下，更愿意留下国窖1573自己喝。

对于看价钱这种选酒方式，酒矿君想默默问一句：如果国窖1573和五粮液价格一样，大家又当如何选？看哪个瓶好看？

其实，除却价格等其他各种因素，就国窖1573和五粮液酒本身而言，酒矿君觉得就是“萝卜”和“白菜”。曾有位网友有了很精辟的一句“情话”来形容国窖1573和五粮液的关系：“五娘风情万种，身强力壮都招架不住，国窖内敛如大家闺秀，更有欲拒还迎的无限柔情。”

不得不说，这朋友绝对是喝浓香白酒喝到精髓了，用这句话来形容二者之间的差别简直不要太精辟。喜欢浓香派的朋友都知道，五粮液和国窖在风格上的区别归根结底在它们的酿造工艺。国窖1573是典型的单粮原窖酿造工艺，也是浓香型白酒的起源。它的工艺特点为分层堆糟法，各层糟混合使用，多年糟醅循环使用，百年窖糟尤为珍贵。所酿出的酒绵甜爽净、尾净香长，是一种优雅纯粹的香，像一位性格内敛的大家闺秀。

五粮液则是多粮跑窖工艺酿造而成，小麦、玉米、大麦、高粱、糯米五种粮食的共同发酵、分层蒸馏，使酒体更为饱满，层次更为丰富，也就是我们平时所说的“酒味更浓”。醇厚的味道，浓郁的香气赋予了“五娘”的风情万种。

五娘风情万种，身强力壮都招架不住，国窖内敛如大家闺秀，更有欲拒还迎的无限柔情。有人喜欢热情奔放，有人喜欢柔情似水，不知在座各位更好那一口呢？