中华草龟养殖技术（中华草龟人工孵化繁殖技术）

中华草龟人工孵化繁殖技术

邓 鑫等

中华草龟俗称乌龟，又名金龟、长寿龟、八卦龟等，为龟鳖目地龟科乌龟属，是我国龟类当中数量最多、分布最广的一种。在国际市场上，中华草龟也十分畅销，日本、菲律宾以及欧美等地人民将其视为象征“吉祥，延年益寿”之物。中华草龟全身是宝，具有食用营养、药用保健和休闲观赏价值功能。作为食材，中华草龟是加工制作高档汤品、菜品的原材料；作为药材，中华草龟是加工制作优质滋补保健品的原材料；作为吉祥物，中华草龟具有吉祥风水、镇宅避邪作用；作为观赏物，中华草龟是家庭养殖观赏龟的主要品种。目前我国中华草龟年养殖量0.9亿只，产量3.6万吨。安徽是中华草龟的原产地和主要养殖省份，年产商品中华草龟5000多吨，位居全国前3位。中华草龟人工繁殖，是利用池塘培育亲龟，搭建设施供中华草龟产卵，利用孵化设施控温控湿孵化。

1 繁殖设施

1.1 环境条件 亲龟养殖要求环境安静，周边没有农业面源污染和工业污染，水源充足，水质良好，排灌方便，交通便捷，电力设施配套。

1.2 亲龟池 亲龟池呈东西走向，长方形，面积2000~3000m 2 ，长宽比为2~3∶1。池塘深度1.5m，池塘底部向排水口一边倾斜，底部铺15~20cm厚的泥沙。池塘四周采用砖混结构建造，池壁垂直并保持光滑，池角呈弧形，池塘进排水系统完善。池塘外围修筑50cm高的防逃墙，墙顶向内伸出12cm，池的四角抹成圆弧状，利于亲龟活动。

1.3 产卵场与晒台 产卵场呈东西走向，位于亲龟池北侧，长30~40m，宽3m，铺设25~30cm厚泥沙土，上方覆盖石棉瓦，作为遮阳防雨棚。晒台采用木材制成，与地面呈30℃角的斜坡，斜坡伸入水面下约50cm，便于亲龟爬上晒台。

1.4 孵化设施 孵化设施包括孵化房、孵化箱、孵化介质以及配套的仪器设备。孵化房采用砖混结构建造，高2~2.5m，面积25~30m 2 ，地面铺设瓷砖，分别设置2个通风门、窗，安装2个双向换气扇。孵化箱采用硬质塑料箱，规格为长60cm、宽40cm、高10cm，箱体四周有滤水孔。孵化介质采用直径为5mm的蛭石，孵化房配备温度计、湿度计、喷水壶、塑料桶、小水盆、自动控温仪等仪器设备。

2 亲龟放养

2.1 亲龟池消毒 放养前10~15d，亲龟池放水1m，用生石灰或漂白粉消毒，水体用生石灰40g/m 3 或漂白粉10g/m 3 。

2.2 亲龟选择 亲龟来源于省级以上原良种场，雌雄亲龟应源于不同产地。要求规格整齐，体表光亮，体色正常，无伤无病，活泼健壮。雌龟大于500g，4冬龄以上，要求尾短，尾柄粗，躯干短而厚实，背甲壳色棕黄色。雄龟大于200g，4冬龄以上，要求尾长，尾柄细，躯干长而薄，背甲壳色为黑色。

2.3 亲龟放养 亲龟放养密度为1只/m 3 左右，雌雄比为3∶1。入池前先用3%~4%的食盐水浸洗亲龟5min，再用5mg/L的高锰酸钾溶液浸洗10~15min，再用清水冲洗干净。将亲龟背部朝上，轻轻放入亲龟池。如腹部朝上投放，容易造成伤亡。

3 饲养管理

3.1 饲料投喂 使用中华草龟专用配合饲料，蛋白质含量40%左右。选用2~3个饲料厂的配合饲料，15d右定期轮换使用，避免亲龟营养失调。水温上升到16℃~18℃时，开始投饵诱食，每天投喂1次，在定点食台上投喂。水温达到20℃后，每天投喂2次，上午8∶00—9∶00投喂1次，下午17∶00—18∶00投喂1次，上午投喂占日总投喂量的40%，下午投喂占60%。饲料投喂量为亲龟总重的1%~3％，以投喂后1.5h吃完为宜。

3.2 水质调控 pH值保持在7.0~8.0之间，每15d左右用生石灰化浆全池泼洒1次，用量为每亩25kg左右。水深保持在1m左右，池水维持浅绿色，透明度25~35cm。

3.3 生物调控 亲龟池放养鲢、鳙等滤食性鱼类，用于调节水质。放养鱼种规格为250g/尾左右，密度为450~750/hm 2 尾，鲢鱼与鳙鱼放养比例为3︰1。

3.4 日常管理 每天坚持早晚巡塘2次，观察亲龟摄食、活动和水质变化情况，检查池埂、进排水及防逃设施，及时清除残饵、污物，定时测量水温、pH值、氨氮、硫化氢等水环境因子。记录养殖日志，养殖日志主要包括天气、气温、水温、投喂饲料、亲龟活动、产卵、病害发生、用药等内容。

4 人工孵化

4.1 龟卵收集 中华草龟产卵季节一般为5月上旬至8月初，产卵时间为夜间。每天上午7∶00开始收集龟卵，12∶00前收集结束。龟卵采用人工收集，必须轻拿轻放，减少震荡。收集到的龟卵置于孵化箱内，再将孵化箱运到孵化房内。

4.2 受精卵挑选与放置 龟卵收集3d后，受精卵开始出现受精白点，此时即可进行受精卵挑选，剔除未受精、畸形卵、破损卵。将挑选好的受精卵移至铺设3cm厚蛭石的孵化箱内，每箱放置龟卵300个左右，保持动物极朝上。

4.3 温度与湿度控制 在孵化房内安装两排防爆远红外灯，每排3盏，并安装自动控温设备。孵化前15d温度控制在32℃，后期温度控制在30℃。在每盏防爆远红外灯下放置1个装满水的塑料盆，灯离水面20cm，空气中相对湿度保持在85%左右。

4.4 孵化管理 孵化房所有的窗户、进出门用60目筛绢网布罩住，适时开启换气扇，调节控制孵化房温度和湿度，保持通风、通气。如蛭石颜色变淡，可用温室内备用水均匀喷洒蛭石表面。

4.5 出苗 受精卵孵化大约60d可出苗，稚龟破壳后2~3d，待腹部肚脐全部收缩后，从孵化箱内将稚龟取出，放入暂养池中暂养。

5 病害防治

5.1 病害预防 亲龟病害较少，但一旦发病后难以治愈，必须注重病害预防。亲龟放养前要对亲龟池和工具进行严格消毒，定期使用EM菌、芽孢杆菌等水环境改良剂改善水质，并保持水质清新。不投喂霉变的饲料，每半月用生石灰、二氧化氯、聚维酮碘溶液等消毒剂全池泼洒消毒1次，消毒剂交替使用。及时捞出病龟、死龟，按照规范进行无害化处理。

5.2 渔药选择 不使用农业农村部发布的“食品动物禁用的兽药及其它化合物清单”内的药品，不使用有害有毒物质，禁止使用对水域环境有严重破坏或具有高毒、高残留以及三致毒性（致癌、致畸、致突变）的药物。

5.3 病害防治 亲龟培育阶段主要疾病有水霉病和肠胃病。水霉病春季发生，主要症状是体表着生柔软、厚长的灰白色絮状菌丝体，容易引起病龟骚动。肠胃病夏秋季节容易发生，主要症状是病龟消化不良，不吃食物，引起肠胃病的主要原因是饲料变质、水质恶化。发生水霉病时，用4%的食盐和小苏打3∶1混合制剂全池泼洒3d进行治疗。发生肠胃病时，在饲料中添加防治肠胃病的药物进行防治，上下午各用1次，连用4~5d。