生姜保存方法大全家常(生姜吃不完保存有难度)

生姜吃不完,保存有难度,教你1个好方法,放半年都新鲜饱满

生姜,这应该是我们厨房里,必不可少的一种调味品吧,几乎每天都要用到它。生姜还可以起到很好的去腥效果,在腌制肉类的时候,放上一点它,起到的作用非常大。还可以做姜糖片、红糖姜茶等等,好吃又有营养。

生姜保存方法大全家常(生姜吃不完保存有难度)(1)

吃不完的生姜,我想问一下大家都是如何来存放的,相信绝大多数人的选择,都是随便放在厨房里,随吃随拿。但是这个存放方法,是真的不太好,可能没过一段时间,就会发现生姜已经发芽了,水分也流失得差不多了。

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生姜吃不完,保存有难度?以后别再随便乱放了,今天我来教大家1个好方法,放半年都新鲜饱满,水分也不会流失,吃起来还是像新鲜的一样。如果各位也觉得,保存生姜有困难的话,就来试试这个方法吧。

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【保存生姜】

用料:新鲜生姜、保鲜膜、纸巾、食盐

1、我们买生姜的时候,一定要看仔细,尽量挑选很新鲜的,没有损伤的,水润饱满的,这样的不仅吃起来更好吃,而且还有利于保存。

生姜保存方法大全家常(生姜吃不完保存有难度)(4)

2、接下来我们准备一张纸巾,稍微大一点,可以把生姜包裹起来为宜。先在纸巾上撒上适量的食盐,然后再把一块生姜放上去,接着再在生姜的表面,撒上一些食盐。最后找一块保鲜膜,把生姜给包裹起来。

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3、就这样,我们一块一块的,把所有的生姜都处理好、包裹起来,最后准备一个保鲜袋,将其全都放进去,然后放入冰箱内冷藏保存,随吃随拿就可以了。这个方法,最少可以存放半年到一年的时间。

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生姜用上这个方法来保存,效果真是棒极了,再拿出来看一看,还是和刚买来的一样,口感也没有发生变化。保存生姜很简单,以后别再随便乱放了,用上我这个方法,随时都可以吃到新鲜的。

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【红糖姜茶】

用料:红糖15g、生姜10g、清水250ml

1、准备一块老姜,将其清洗干净之后,切成片状,然后再切丝。下面我们把姜丝放入锅中,然后再把红糖放进去。

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2、如果想喝甜一点的,还可以加上少许蜂蜜,最后加上适量的清水,开火开始煮。煮至沸腾以后,我们就可以倒出来喝了。秋天来了,要想滋补的话,那就试试这一碗红糖姜茶,尤其是女性朋友,多喝有好处。

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