核桃板栗煮水（是时候用核桃煮糖水喝了）

春暖花开，万物复苏。阳光为春天增添了一丝温暖，花儿为春天增添了一丝诗意，鸟儿为春天增添了一丝热闹。现在正是春天最美好的时候，不暖也不冷，气温刚刚好，特别适合到野外去踏青、散步、陶冶心情。就连晚上睡觉也能特别舒服，不知不觉就睡到自然醒了。古代诗人孟浩然也曾写诗记录了春天的美好：“春眠不觉晓，处处闻啼鸟。”

可是，春天并不是对所有人都一视同仁，对于一些晚上睡不好的人来说，确实是不太友好。此时，不妨用核桃煮鸡蛋，或者直接用核桃煮糖水，这个核桃糖水并不是单单核桃加糖煮，而是还要有一些特定材料作为配料，才能发挥更大作用，并且更加甘甜好喝。对于很多人来说，这碗糖水的实用性非常不错，尤其是睡不好的朋友更是好。

趁着春暖花开的时候，用核桃煮一碗糖水滋润心扉，就像春风吹绿心田、春雨滋润心间一样合时宜呢。每年在这个时候，我家总会隔三差五地喝一回，它的好，很多人不知道呢。感兴趣的朋友一定要试一下，下面分享做法。

所需用料：核桃仁50克、分心木5克（黄金配角，作用见文末）、麦冬10克、干百合10克、红枣5颗、冰糖30克

1.首先把核桃仁、分心木、麦冬、干百合用清水洗一遍，然后再用清水浸泡1小时。浸泡不仅能够省一些煤气，还能让材料充分变软，更快地完成制作。如果有一整个核桃的话就更好，洗净核桃后，直接用钳子夹碎核桃，漏出果仁，直接下锅煮也行。

2.把红枣洗净后，用剪刀把红枣的肉剪下来，把红枣的核去掉。

3.砂锅里加入适量的清水，然后把浸泡的那些材料，连同浸泡的那些水都倒入砂锅里，再加入红枣。

4.大火烧开后，继续保持大火煮10分钟。

5.十分钟关火，然后把冰糖倒入砂锅里，等待冰糖融化，降温后就能够饮用啦。冰糖并不是唯一选择，可以用老冰糖、红糖代替。

这么一碗糖水，是非常适合现在这个时候喝的，特别甘甜好喝，这样一碗核桃麦冬百合糖水的成本也就5块钱左右。喝饮料不如喝这碗糖水，营养丰富，实用性还真不错的呢。

小提示：

1.有一整个核桃就更好了，核桃全身都是“宝贝”，用来煮糖水或汤水是很好的。

2.能用砂锅的话尽量用砂锅，其次是不锈钢，不建议用铝锅或不粘锅。

3.以上用料仅仅是两个人的量，我用了1000毫升，如果一家5个人的话，按比例来用量就行。

4.冰糖建议关火后再加入，这样可以减少营养的流失。

分心木就是核桃里面把核桃仁分开两边的那一层木质膜，有很多人把它当垃圾扔掉。其实核桃全身都是宝，这包括核桃壳和分心木。尤其是分心木，它也是一味中药药材，古书是这样对它记载的：“苦、涩、平，归脾”，对睡不好的人儿有帮助呢。

下次吃核桃，最好能把分心木凑起来，用它煮鸡蛋或者用来泡茶都是很好的。也是特别简单，分心木煮鸡蛋的话，直接用香料袋装起分心木，然后加入适量的清水煮水，然后把煮熟的鸡蛋敲碎壳放进去用煮10分钟，放凉后就可以吃了，最好用来当早餐；而分心木泡茶也特别简单，抓起一把分心木，放入保温瓶中，再加入热水，盖上盖子等待10分钟即可饮用，最好是晚上睡前1小时喝就更好了。坚持一段时间后，好处不请自来。

趁着春暖花开，该用核桃煮糖水了，不仅甘甜好喝，而且非常实用。这里是荣耀美食，关于美食，荣耀分享，以上就是用核桃煮糖水的全部，感兴趣的朋友不妨试试。