明天立秋是公的还是母的(明天立秋按照老习俗)
明天就是一年一度的立秋了,虽然秋天马上就要来了,但炎热的伏天还没有结束,面对这种“秋天包伏天”的情况,民间有“咬秋、晒秋、饮秋茶”的习俗,这也是顺应时序、送走暑气、迎接爽秋和福运的老习俗。
面对来势汹汹的“秋老虎”,一起看看“咬秋、晒秋、饮秋茶”具体都是什么吧!
一、“咬秋”——咬西瓜
西瓜是夏季最受欢迎的水果之一,它性寒,甜美多汁,价格也不贵,几乎家家户户都会吃,适量吃点能给身体补充水分。
立秋将至,天气开始变得干燥,温度也慢慢下降,再往后就不适合吃西瓜了,因此现在最好是跟着习俗,适量吃一点还能帮助降温解热。
二、晒秋——晒谷物
晒秋是典型的农俗现象,早先条件不好的时候,因为地势复杂,再加上村庄里面能用的平地很少,因此很多人都会利用房屋前后或者是自家的窗台来晒农作物,久而久之,这种习俗就延续了下来,晒秋不仅意味着入秋的序曲即将开幕,更寓意着丰收的喜悦,期盼秋天迎来好收成。
三、“饮秋茶”
菊花茶
菊花茶中含有十分丰富的养分,其性寒的特点更能平复燥热天气带来的身体不适,是非常适合现在饮用的一种茶饮,而在众多菊花茶中,品质最好、口感最好的,非云台冰菊莫属!
云台冰菊生长在河南焦作的平原地区,不仅远离了生活和工业上的污染,当地的气候也是十分湿润,土质肥沃,再加上光照充足,导致菊花的生长周期比一般的菊花茶都要长,在积累养分的过程中,不用对身体有害的除草剂和打虫药,长出的菊花又大又香,获得“绿色食品标志”。
这款菊花茶的原料是朵形漂亮、养分高的怀菊花,这种菊花隶属“四大怀药”之一,是出名的药用菊花,不仅养分多,口感也比一般的菊花要好。
干菊花味道清香,花瓣摸起来柔韧有质感,色泽油润微黄,花骨朵紧实耐泡;冲泡过后,带有让人神清气爽的蜜药香,轻轻喝上一口,丝滑醇厚,回甘悠长,咽下去后仍齿留余香。
红枣姜茶
生姜的味道很冲,由于它本身带有辛辣的味道,因此在做饭炒菜的时候,不少人都会加入生姜一起烹饪,这样做出的美食更有滋味,其实除了烹饪使用生姜之外,它还可以和红枣一起泡成姜茶饮用。
俗话说“冬吃萝卜,夏吃姜”,这句老话也是很有道理的,生姜内含的养分丰富,可以将生姜切成片,搭配上红枣,一起放在茶壶中,再倒入烧好的沸水焖泡5分钟,这样冲泡的姜茶不仅味道好,喝了还能暖身子。
蜂蜜山楂茶
山楂是生活中十分常见的一种水果,它看上去红彤彤的,令人垂涎欲滴。随着年龄的不断增长,很多中老年朋友在天热的时候,就会出现胃口差的情况,这时候可以通过吃一些带有酸味的食物来刺激味蕾、提高胃口,而山楂就是很好的选择。
但是单独吃山楂又太酸了,很多人接受不了这种味道,这时候不妨用山楂搭配上蜂蜜来泡水喝,用开水冲泡开后,焖上5分钟,这样喝着不仅能解渴,酸味也没那么重了。
以上就是今天全部的分享内容了,立秋在即,谨遵老一辈的习俗才能更好、更舒坦的入秋天,迎接下半年的福运!
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