韩式辣酱的做法（韩式辣酱的做法介绍）

蜂蜜50克，糖稀90克，白砂糖90克，盐5茶匙，糯米粉80克，极细辣椒粉90克，熟黄豆粉90克，今天小编就来聊一聊关于韩式辣酱的做法?接下来我们就一起去研究一下吧!

韩式辣酱的做法

蜂蜜50克，糖稀90克，白砂糖90克，盐5茶匙，糯米粉80克，极细辣椒粉90克，熟黄豆粉90克。

调制糯米水，糯米粉80克，温开水100克，搅至完全融合，熬制辣酱，温开水150克，糖稀90克。

调好的糯米水，搅至呈稠状关火，放入极细辣椒粉，盐5茶匙，放旁静置待其凉透，放入熟黄豆粉90克，蜂蜜50克，白砂糖90克。

一般室温23到25摄氏度，密封发酵7天，香浓可口的韩式辣酱就做好了。