湖蟹粉丝煲(风味浓郁的大闸蟹粉丝煲)

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湖蟹粉丝煲(风味浓郁的大闸蟹粉丝煲)

湖蟹粉丝煲

大闸蟹分解 把螃蟹的切面沾满淀粉 热锅热油,把螃蟹切面朝下,煎至定型 下葱花爆香 加入清水,大火煮开 煮个十来分钟,能看见蟹油飘了一层 粉丝提前泡软,加入一勺生抽拌匀 把粉丝放入锅中,加入一勺蚝油拌匀 再煮个五分钟左右,汤汁浓稠即可 出锅装盘,淋上香油 蟹香浓郁 粉丝入味 满满蟹黄 宴客菜,煲菜,一人食,下饭菜,家常菜,下酒菜,家常味,中国菜,炒锅,咸,

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