苏轼的古诗的赏析（赏读苏轼老饕赋）

原创文/董元奔（江苏宿迁）

《老饕赋》是东坡的一篇谈养生的赋，篇幅很短，尚不足500字，是东坡晚年谪居海南儋州时所作。此文不仅透露出作者晚年贫困多病时的简单养生办法，更是作者胸襟开阔的一生缩影。

古语道：“眉毫不如耳毫，耳毫不如项绦，项绦不如老饕。”我们老家也有老人能吃就能长命的说法。

但是，东坡作文颇有讲究，此赋名为写老人贪食可长寿，实际上文中在这方面却写得极少，而主要写老人应该吃些什么，诸如“项上之一脔”（项上切成方形的肉）、“霜前之两螯”（仲秋蟹）、半熟的蛤、琼州的葡萄、名茶（雪乳），接着便铺叙健吃老人的状态，所谓“眼滟于秋水”、“骨醉于春醪”等。

所以，东坡创作此赋的目的主要不是谈老餮，而是人在晚年所应该采取的生活态度，特别是对待挫折和打击的态度，那就是要泰然处之，淡然处之，要从困厄的生活中寻找乐趣。结尾几句更能看出这种倾向。作者以“美人告去，已而云散，先生方兀然而禅逃”表明这篇赋几乎是一场梦境，接着他说：“先生一笑而起，渺海阔而天高”。

此外，此赋的标题为“老饕赋”，“饕”字是否用错了，颇值得商榷。《敬斋古今黈》援引“《左传》‘贪财为饕，贪食为餮’”的话，认为东坡先生此赋标题用错了字，应该为“老餮赋”。但是我查阅新版《辞海》，对“饕”的解释为“贪甚”“特指贪食”，固然条目中也提到“贪财为饕，贪食为餮”，但还是强调“后亦专指贪于饮食”；而对于“餮”，《辞海》中却以无实义对之。《辞源》固然解释得不如《辞海》详细，但也“饕”本义为贪财，后亦指贪食。所以如此看来，《左传》所言有点道理，但《敬斋古今黈》拿来说事就不对了。

（编辑：董尧）