陈皮十种最佳搭配吃法（6种宝藏陈皮搭配）

前两天，我们分享了一篇关于新会陈皮如何制作的文章，后台有茶友私信问：新会陈皮怎么搭配喝更好呢？

今天我们就来分享下陈皮泡水的好处，以及几种宝藏养生的经典陈皮搭配。

中医认为，陈皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，民间有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的说法。

经常陈皮泡水，有以下几个功效：

1、增强食欲：陈皮中的挥发油气味芳香，而且可温和刺激肠胃，利于增强食欲。

2、止咳化痰：对于咳嗽痰多的痰湿质人群及爱抽烟人士而言，常喝陈皮水，利于理气健脾、止咳化痰。

3、促进消化：陈皮中的挥发油、橙皮苷等可促进消化液分泌，开胃健脾，促进消化吸收。

此外，《健康时报》《人民日报》也曾列举过陈皮的效果，比如防晕车、清肠道、止咳、消积食、养容颜等等。

接下来，我们看下陈皮怎么搭配效果更好吧~

01

陈皮 茶

作为茶友，相信每个茶友都喝过陈皮与茶的搭配，比如市面上经常见到的陈皮普洱茶、陈皮白茶等。

如果手边没有陈皮普洱、陈皮白茶的成品，可以取适量陈皮与茶自行搭配。

做法：根据个人口味，取陈皮适量，可以和白茶、普洱茶、六堡茶、茯砖茶等搭配着喝，可泡、可闷、可煮，不仅能够让茶汤滋味更丰富，而且在保健效果方面也很好，能够帮助解腻、保护肠胃等。

02

陈皮 雪梨

陈皮搭配雪梨，可滋阴润肺，改善体内燥热，利于清热降火，上火时可适当饮用。

此外，陈皮雪梨煮水时还开的“疗妒汤”就是“秋梨一个，二钱冰糖，一钱陈皮，水三碗”，而且他还说：“横竖这三味药都是润肺开胃不伤人的，甜丝丝的，又止咳嗽，又好吃”。

做法：1、梨洗净切成块，和陈皮放入锅中，煮20分钟左右，加入冰糖煮到冰糖完全融化即可。

03

陈皮 菊花

陈皮搭配菊花泡水，有清肝明目、缓解咽喉疼痛的作用，经常面对电脑、熬夜上火的人群可以用陈皮泡菊花喝，另外眼睛上火、视物模糊时也可以用陈皮和胎菊泡水喝。

做法：将一片陈皮和2、3朵菊花放入杯中，注入沸水冲泡或煮泡皆可，还可加入适量蜂蜜调味。

04

陈皮 生姜

陈皮加生姜，在一定程度上可以预防感冒。陈皮可止咳化痰，保护喉咙，生姜则可以去除风寒，利于身体排汗，身体受寒的时候可以饮用。

做法：将适量陈皮和生姜放入茶壶中，用沸水冲泡代茶饮，根据个人口味调入适量红糖即可。

需要注意的是，生姜热性比较大，频繁食用容易出现上火，不要过量饮用哦。

05

陈皮 大枣

陈皮和大枣搭配也有很多好处，可以滋补脾胃、养神益血，调和气血，比较适合女性朋友。另外，胃胀不适时也可以饮用。而且制作

做法：将陈皮切丝，同大枣一起放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后，水煎取汁去渣即成。

06

陈皮 柠檬

陈皮柠檬茶喝起来酸酸甜甜，不仅口感不错，而且还能润肠通便，养颜美容。此外，容易上火，咽喉肿痛也可以喝陈皮柠檬茶。

做法：取一片陈皮、三片柠檬，放入杯中，加一勺冰糖，冲入开水，待水温适宜时即可饮用。

最后需要提醒大家的是，陈皮虽好，但也要注意适量饮用，另外气虚阴虚人群、孕妇、胃酸分泌过多人群不建议饮用哦。