豆腐汤十种好喝的汤(白菜豆腐汤)
作者:厶妹
用料
白菜心 200克
豆腐 100克
葱 适量
蒜 10克
盐 适量
枸杞 20粒
油 15克
做法步骤
1、把以前炸好的豆腐改刀切成小粒待备用
2、白菜心洗净切成小块备用
3、上锅倒入凉油烧微热时加入大蒜煸炒出香味添高汤,把豆腐.枸杞.盐放进去煮2至3分钟
4、待豆腐煮好后放入白菜,如果想口感好些挖勺猪油放进去一起煮开5分钟,起锅时放入味精,小葱点缀
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