唐人神腊肉炒荷兰豆法

主料：荷兰豆250克、腊肉100克辅料：鸡精、食盐少许，今天小编就来聊一聊关于唐人神腊肉炒荷兰豆法?接下来我们就一起去研究一下吧!

唐人神腊肉炒荷兰豆法

主料：荷兰豆250克、腊肉100克辅料：鸡精、食盐少许

做法：

1、将荷兰豆撕去两边夹筋，洗净。

2、荷兰豆入沸水锅中焯烫一下。

3、将焯烫过的荷兰豆沥干水份。

4、将腊肉放清水里浸泡十分钟，沥干水份切簿片。

5、将开大火将炒锅烘热，倒入切成簿片的腊肉翻炒一会，再加一勺清水稍为煮一会。6、再加入荷兰豆一起翻炒1分钟左右，出锅前加少许盐及鸡精即可。（因腊肉本身带有咸味，所以盐要少放。）