街边卖小吃创业没那么容易（农村姑娘卖新式小吃创业）

随着现在人的生活水平提高，越来越多的人喜欢探索新奇的美食，比如说前几天在镇上的小广场看到的这个新式小吃，看着就感觉很新奇，而且周围围满了前来购买的人。

走近一瞧，小摊是一个年纪不大的姑娘做的，不大的小摊有一个棉花糖机器和一个没见过的小吃机器。闲下来的时候听姑娘说这是她前段时间从市里拉回来的小吃机器，操作简单，小吃叫做蛋包肠，就是用鸡蛋包住火腿肠，据说是来自韩国的小吃。

然后再给每一个洞位打上一个鸡蛋。

然后再放入准备好的火腿肠。

这样等待大约七八分钟就可以出锅了。

最神奇的是蛋包肠熟了之后是自己跳出来的，很好玩。这一锅刚做好，就有小朋友在旁边等着了。

蛋包肠做好之后还需要再给它加点料，这里有孜然粉、番茄酱、甜面酱，食客可以根据自己的口味要求加什么样的调味料。

把番茄酱这么一抹，美味的蛋包肠就做好了！姑娘说，现在自己做这个已经很熟练了，周末节假日是生意最好的时候，最快一个小时能做6锅，一天能卖300个蛋包肠，按照一个3元钱来算，一天也有900块的收入。

而且她还不止卖蛋包肠，闲下来的时候还做棉花糖卖，生意好的时候能有千余元的收入呢！

姑娘的生意虽然做的不大，但是自己一个女人能够自己一个人做，而且还兼顾着两个生意，不靠别人，只靠自己的劳动赚钱已经是非常让人佩服了。

小厨点评：蛋包肠这种小吃以前没见过，我吃了一个，感觉比街头一块五的烤肠好吃不少，起码材料上丰富了不少，而且操作简单，是很多农村朋友创业的好选择，最后祝姑娘的生意越做越好！

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