初学者沉香怎么选（沉香专题--新手入门篇）

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01、什么是沉香？是一种木头吗？

随着现在收藏热的兴起，沉香已经是众多藏品中最受人追捧 的极品，而极品沉香如今的价格是 1 克值万元以上，令人咋舌！

沉香，又称：蜜香、栈香、沉水香、琼脂、白木香、莞香。在我国一直被誉为“植物中的钻石”，以至极品沉香的价值可以达到黄金的三倍，由此可见真正沉香的珍贵。那么，到底沉香是什么？是一种木头吗？

沉香与檀香不同，准确的说，沉香并不是一种木头，也不是一种树木的名称。是风树，在受到自然界的伤害，包括雷击，风折， 虫蛀或人为破坏以后在自我修复的过程中分泌出的油脂，并且受到真菌的感染，再加上外部湿热的环境，使伤口腐蚀被真菌侵入寄生。在菌体的作用下使木薄壁细胞储存的淀粉产生一系列变化，之后创 伤口慢慢形成膏状结块。这种凝结的分泌物才是沉香，而它的宿主风树，才是沉香木，与沉香价格相差甚远……

用一句最简单的话概括下：“沉香”就是“生病的木头”，没生病不会结油，没结油就只是普通的木材！

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02、沉香的结构，有什么与众不同特点吗？

“沉香木质结构主要有四样组成：

内含韧皮部、导管、射线、木质（木纤维）

另外，沉香没有年轮，有年轮的不是沉香。

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03、沉香除了沉水级，还有哪几种等级划分？

我们按照“约定俗成”的分类方法，一般可将沉香的种类分为倒架、水沉、土沉、蚁沉、活沉、白木这六类。

一、倒架沉香：

市场上对倒架的定义是：沉香木倒卧土中或水中，经由一定程度的发酵腐化后，多数未结油木质部腐尽留下少数结油的沉香称之为倒架沉香。

简单的说，能结成沉香的树木由于年代和相关自然 因素，倒伏后，几十上百年经风吹雨淋后，剩下的没有腐烂的部分结成的沉香，即为倒架。

倒架是沉香中最好的种类之一，它的味道非常有特点，很奇妙，远闻清醇甜美，有点像奇楠的味道，近闻却觉得虽浓而微苦。倒架还有一种认主的说法：据说认了主人后， 生人闻不到味道，有缘闻到其味道的人都会惊叹，味道一般有 3-5 种变化，非常的奇妙。一般倒架颜色为均匀分布的淡黑略带土黄色， 不能带红色。

二、水沉沉香：

按照行业的一贯说法，水沉是除了奇楠、倒架之外最好的沉香，也是市场出现频率最高的沉香。关于水沉的定义有两种说法， 一种是根据台湾从业者的说法，香材倒伏后埋在沼泽里面，后经过生物分解，再从沼泽区捞起来，就是为水沉了。另一种说法是沉香的含油脂够多，比重大于水，能沉入水中，则称之为水沉。

水沉主要有以下几大特点：一般宽度大部分不超过 10cm， 长度也一般不超过 50cm；好的水沉一般密度很高，甚至坚硬如石，表面也不是很平整；它的颜色主要有绿色、深绿色、黄色、褐色或黑色，油脂部分为深色，木质部分为较浅的黄白色，多种颜色混合成为各种各样的纹理；含油脂量高的水沉一般颜色比较深，并且质地润泽，还很容易点燃，燃烧的时候还可以看到沸腾的沉油。

三、土沉沉香：

土沉的结香过程跟水沉较为相似，区别就是埋在了土中。土 沉和水沉的分界不是很明显，硬要分的话也只是功效和味道的差异。比如土沉演化于干燥的泥土，属阳，性热燥，有温中、降气的功效， 水沉则常年浸泡在湿润中，属阴，性温和，有暖肾的奇效。土沉的味道相对水沉来说会比较醇厚。现在市场上有很多冒充水沉的土沉，但有时候并不一定土沉就比水沉差。同一块沉香，上面部分是土沉， 下面部分是水沉也不足为奇。

四、蚁沉：

顾名思义，蚁沉就是沉香树为活体时经人为砍伐，倒地后经白蚁蛀食，所剩余部分，即为蚁沉。还有一种说法是蚁沉大多不是白蚁导致的，而是经虫咬后的沉香树被人工砍伐，仍然有生命力分泌出树脂愈合伤口，这些树脂与虫的分泌物结合产生真菌感染而形成的沉香。

五、活沉：

沉香树尚为活株时，即予以人工方式结香开采而得，树木并非自然死亡，仍然是活着、有生命的，这样的沉香就称为活沉。简单的说就是活树砍伐直接取得的沉香即为活沉。活沉因醇化时间不够，在含油量较少，熏燃时有些会带有一丝原木气味。

六、白木：

树龄十年以下，已稍具香气。还有一种说法是还没有结香的沉香树，都统称为白木。白木的价值相对来说较低，这里不再赘述。

附：

“奇楠”是从梵语翻译的词，唐代的佛经中常写为“多伽罗”，后来又有“伽蓝”，“伽南”、“棋楠”等名称。

最前面的三种都是死沉香，简称“死沉”，在自然的状态下就能散发出不同的香味来。

后面的三种是生沉香，只有点燃或是加热到一定温度后才会有香味散发出来一般作为宗教界高级供香的最好原料。

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04、沉香与沉香木不一样吗？

从沉香的形成方面看，沉香是油脂和木的混合物，而油脂的前提是“受伤”分泌了 油脂。而沉香木呢？一字之差，价值天差地别！

沉香木：沉香木就是没结油的，也就是沉香科的树种没受伤触发结香之前，它是整体没有油脂的！是颜色苍白的白木（白木即是沉香木，目前也部分人直接把结香很低成色很白的有结香的沉香直接定为白木）！也就是说，沉香木是没有味道，没结香的，直到当它受伤分泌油脂后结香后，才能从“沉香木”一跃变成“沉香” 而沉香结香过程，就野生沉香料来说，时间一般在10年以上。

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05、市面上常见的几个产区，它们的香味有什么不同吗？

沉香的产地多集中在东南亚，简单的说可以分为三大脉系，其中以柬埔寨菩萨省，越南牙庄这类产地的奇楠沉香为沉香佳品。其他产地的沉香均很少发现奇楠。

其次，越南大部分沿海区域和柬埔寨沿海区域产的沉香习惯上称为“惠安”沉香，惠安系沉香以牙庄和菩萨沉香为佳品，香韵一流。

一块一两重的牙庄和菩萨，常温下香味就已经非常浓郁了，一米之内皆能闻到，但因产量极少，价格也越发走高。惠安系的沉香香韵在奇楠之下，香味悠扬而醇厚。从外观上说，惠安沉香与奇楠的产地区域无太大差异，所以惠安系的沉香也少见油脂线饱满的， 颜色上也趋于暗淡浅色。

第三类产地，也是最大的一系，包括马来西亚，印度尼西亚，文莱，巴布亚新几内亚， 这些太平洋及印度洋岛国所 产的沉香。这些产地的沉香习惯上称为“星洲”沉香。

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说过以上的三大系产地，下面具体说说每种产地沉香的特点：

芽庄沉香

越南芽庄，这里被大家知道，更多的是出产的奇楠。芽庄产的奇楠品质最好，在所有奇楠类里一直居于首位。不过，其实芽庄也产普通的沉香，也就是我们说的芽庄沉香。芽庄的沉香多空洞，能做珠子的料子比较少见，如果有价位也相对较高，属于收藏级别的。因此，这里出产的沉香多以制作熏材出售。芽庄的熏材味道丰富，并且随着温度和时间的变化也会呈现出不同 的变化，甜凉并且悠扬，类似于奇楠。芽庄的沉香包括一部分野生芽庄料，一部分属于人工种植的芽庄料。

柬埔寨沉香

柬埔寨沉香，甘甜微带酸韵，类似蜂蜜的味道。

因为其香味浓郁，能消除臭味，在市场上也颇受欢迎。此类沉香表面上有棕黑色丝状细纹，用它提炼出来的沉香油，渗透力强，一般涂上之后，四五天不散，香味依旧。被誉为大自然中最好的香水。柬埔寨沉香也多空洞，主要产区集中在菩萨省，称为菩萨沉，能制珠的料很罕见，如若遇见也很值得收藏。

西马沉香

西马（西马来西亚）沉香西马接壤东南亚半岛，西马产区比较大，因此每个产区的西马味道会有所差异。靠近北部的西马产区，略带酸韵，味道浓郁， 品之类 似李子干的香韵。靠近南部的西马，略带花香气味，甘甜而清凉。西马归属于一线产地，因为它的香韵富有层次且带变化，在价格上也比其他一线产区的便宜一些。

东马（东马来西亚）沉香

东马的特征是油脂比较重且发亮，并且木色也不会像西马略带土黄色。东马靠近文莱国一带的沉香味道甘凉带甜，与文莱的非常接近，因此也被做为“广义的文莱”出售与加工。而大部分东马的产地，香韵都是凉而略带一点草药味，比较清香。

文莱沉香

文莱沉香属于一流香韵，一流产区。因为区域较小，所以产量不高。特征是香韵有变化，清闻甘凉，再品会有乳香味，尾韵带一些醇厚的香味。此地出产的沉香油脂也是乌黑发亮的。

加里曼丹沉香

加里曼丹是一个岛屿综合区域的名称，许多地方都被原始森林覆盖着。加里曼丹分为四省，东西南北各一省。因此四个省的味道都略有不同。西省的味道和东马类似，凉味是第一感官，然后细品会略带 清 香的草药味。东省和南省的，凉味不重，但是草药味略重了，北省接近打拉根岛，沉香的味道非常好，甚至能和打拉根想比， 唯一区别打拉根的乳香味非常重，并且是呈阶段性变化的。

达拉干（打拉根）沉香

“打拉根”也是印尼的一个产区，属于加里曼丹岛，可以说是加里曼丹沉香的正产区。打拉根可以说是现在最“知名”的一个产区了，甚至成为了高端沉香的代名词。其产量稀少，香韵一流，因此打拉根沉香的价格也是增长比较快。打拉根的特征是油脂成片，并且乌黑发亮，油脂毫无规律，越花的纹路越 香。初品打拉根第一嗅觉一定是凉，微微的凉气扑鼻就来。紧接着静下心来就能感觉到非常重并且很奇妙的乳香味，尾韵则是很醇厚的香味。

马泥涝（马妮瑙）沉香

马泥涝的高油脂与打拉根在外观上并无差别， 油脂略低的可以看见类似“虎斑”的油脂线，是形成在表 面的。油脂略高，能看见非常细 腻的油脂线，和成片的油脂。在油脂的形成 上，马泥涝略比打拉根的乌黑程度上差一点。香韵方面，马泥涝生结与熟结有所差异。熟结香韵稳定，但是凉味没有打拉根足，乳香味超过了打拉根，并且持久。生结料子是 略带甘蔗似的清香甜味，略带一 些乳香味。无论生 结熟结都是不错的香韵，因此马泥涝，文莱，和打拉根的价格不分上下。

安汶沉香

安汶岛沉香产量就更少，这种沉香的油脂线类似蛇皮的纹路，弯曲而不笔直，但是也非常细密。在香味方面，安纹沉香有凉味，并且和加里曼丹类似，有点草药的味道。与加里曼丹的区别是，安纹草药的味道更加清香。

伊利安

伊利安是一块大岛，归属于印度尼西亚，伊利安沉香多以黄油出现， 所以这一带产区的沉香多是黄褐色的，包括油脂。在香味上，伊利安的略带药味，香韵上无变化。多以沉水或者沉水浮出现，品质都不错。

加雅布拉沉香

在伊利安以北的产区，和加雅布拉周边产区，都称为加雅布拉。加雅布拉沉香在外观上和伊利安的基本没有区别。在香韵上，加雅布拉的香味是略带清凉的类似西瓜的清凉味，比伊利安不相上下。

马来OK沉香

马拉OK是伊利安一带的海岸，索龙岛附近。也叫做索龙沉香， 最近才被划分出来。特征上和伊利安的没有区别，珠子的结油很有特征，都是黄褐色，并且香韵上也略带药味。马拉 OK，伊利安，加雅布拉都归属于二线产区，价格上比一线产区实惠不少。

巴布亚新几内亚沉香

巴布亚的料子一大特征就是乌黑色深，即便是和另外一个产区在相同重量下，巴布亚的看起来品质都要好很多。油脂线非常清晰， 并且做出的珠子品相好，乌黑光亮，沉水的相对于一线产区也极易产出。如果只看对比外表，巴布亚沉香一定是一流的。归属于二线产区，也正是因为它的香韵。巴布亚沉香刚开始会略带辛辣味， 淡淡的乳香味，并且不稳定，香韵时常变化。时间久了气味会渐渐醇厚下来。总的来说，巴布亚的料子比伊利安要略好一些， 因此在价格上也略高一些。

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06、什么是人工结香？和野生沉香有什么区别？

所谓人工结香，就是人为地使沉香树树杆受伤，刀砍、虫蛀、病腐、真菌感染，从而达到刺激活树体内分泌树脂，凝结于木材体内，经时间的催化，从而形成“沉香”。人工沉香目前来讲，也有一定的价值，但是没有收藏价值。

市面上最常见的人工吊针输液料，此类种植沉香，由人工打针，输液，用化学或真菌感染沉香树，触发结香，俗称化学结疮，目前化学结香的沉香不被承认，也没有药用价值，曾申请国家药用但被拒绝，常直接称为：吊针料， 厚排料，化学催香料等等。这种沉香所只做的珠子，已经开始流入市。

如何辨别人工沉香与野生沉香？

这个问题其实有个最简单的辨别方法，就是一些人工料由于生长年份不够，结香程度很低，毛孔粗大，木质松软，底色比较白重量比较轻，有些会呈阴阳脸；天然野生料反之。不过现在的人工料年份久点的品相上很接近野生料，只是味道上香插比较大。

此外，人工沉香相对于野生料，基本没有油线，也基本没有油花斑点，油脂含量低，偏白.。有的吊针催香 1 年多的就褐黄色更深了增加品相，和节约成本，多半做工粗糙，直接高温抛黑，在珠子表面强抛，使得表面抛焦，抛糊，抛痕很容易辨别，直直的抛痕，然后经常被抛黑的是木质部，凹处的毛孔反而是白的。

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07、常见的沉香珠子缺陷及修补是正常的吗？

一般此种缺陷是由于材料大小不足或者钻孔钻歪造成车珠有一切面无法车到，这种缺陷出现在珠子中间，就像一个球体被刀切一掉一小块一样。

崩口缺陷——出现在珠孔处，造成这种缺陷的原因很多，有材料本身的问题，也有人为因素。一般品质比较高的珠子有这种缺陷的基本都是材料本身的问题，品质差的料人为因素比较多些。

孔洞——这种缺陷是因为材料本身的问题造成的。如果是拉花锯切的材料都会尽量避免有缺陷的地方，不过台锯切割的话比较难避免。

开裂——这种缺陷基本都是手工抛光珠子的过程中用力过大造成的，品质低的沉香珠子比较常见，上图是开裂比较严重的，有些只会裂开一点点，肉眼是看不出来的，只有上了抛光机才会显 现。

说明：修补珠子一般都是用同料的小木屑削成跟缺陷形状大小， 然后用胶水粘上，再用水磨机重新车圆整，再手工抛光，大块的缺

陷比较明显，小缺陷比较难看得出来。

以上缺陷如果是比较小的，不会影响沉香的佩戴，毕竟沉香木质比较软且材料不规则，很难有完美的珠子

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08、国产沉香产量多吗？

由于地理环境的差异，国产沉香同越南、印度尼西亚等地沉香，无论是颜色还是香韵上，都有非常明显的区别。中国沉香多为莞香树结香，因为以前集中在东莞交易，因此得名。所产沉香淡泊，舒缓，是国人最为推崇的香品。国香首推琼岛沉香，乃众香之王，一片万钱，冠绝天下。

野生的国产沉香主要是生长在海南尖峰岭一带的热带雨林， 云南西双版纳热带雨林，但是因为前几十年偷盗泛滥，现在零星存在的几株野沉香也被国务院批准为二级重点保护野生植物，有专人看守。

现在市场上大量的国产沉香，都是海南，台湾，云南一带人工种植的沉香树苗结香而产出的。这类沉香油脂极低，通常在 2-3 年成材后，开始打孔注入真菌，之后往往一年不到就割取沉香树，大多用来熏香或提炼沉香油，或做沉香茶，不能制工艺品。野生料子几乎非常罕见大多位于藏家手中，价位也不会很低，于其他著名产区价位也不相上下。

国产沉香的分类

尽管目前我们对于国香的一些分类，仍然沿用古时的用法， 但古人对于沉香的研究并不如现今那么详细，在和香名典《香乘》中，只把沉香分成了二等。

沉水级：第一等为入水即沉者，名为沉水香；

不沉水：第二等浮于水面的，称黄熟香。

沉水香也称水沉香或女儿香，品质最好，油脂饱满，入水即沉，其香浓烈、馥郁，荡气回肠 。

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